평소 혈액순환이 원활하지 않은 경우에는 고혈압, 고지혈증 등을 의심해야 하며 혈관 속 혈전이 있는지도 살펴봐야 한다. 현대인 대부분은 혈관 내부가 깨끗하지 않은 상황이므로 콜레스테롤이 쌓여 순환이 되지 않는 경우가 많으나 혈전으로 인해 피가 원활하게 흐르지 못하기도 한다.

혈전이란 혈액이 응고할 때 생성되는 것으로, 피가 났을 때 체외로 피가 더 이상 빠져나가지 않도록 하는 역할을 한다. 다만 몸 안에 혈전이 발생하면 생명에 큰 위협을 받게 되는데 뇌졸중, 심장마비, 심부정맥 등 다양한 증상의 원인이 된다.

이러한 혈전은 흡연, 음주를 다량 즐기는 경우 발생하기 쉽고 과체중이거나 비만인 경우에도 생기기 쉽다. 특히 장시간 앉아있는 사람에게 많이 생기는데 이에 학생, 직장인 등 오랜 시간 앉아서 일하는 사람에게 혈전이 발생할 위험이 높아진다.

물론 유전력으로도 혈전이 발생할 수 있으나 기본적인 생활 관리만 잘 해도 혈전을 예방할 수 있다. 이에 평소 오랜 시간 앉아서 일, 학업을 진행하는 경우 자주 일어서서 스트레칭을 해줘야 하고 운동도 일정 시간 꾸준히 하는 게 좋다.

또한 식단을 건강하게 유지해야 한다. 비만이 되지 않도록 기름진 음식은 섭취하지 않게 주의해야 하고, 과채류 위주의 식단을 꾸려야 한다. 특히 배달 음식, 인스턴트를 즐기는 경우 혈관 건강 자체가 저하될 수 있어 가능한 한 섭취량을 줄여야 한다.

레드비트처럼 간편하게 섭취할 수 있는 혈전에 좋은 음식을 이용해도 좋은데, 비트에는 베타인, 질산염 등의 성분이 풍부하게 함유돼 혈관 건강관리에 도움이 된다. 비트는 건강즙, 반찬, 샐러드 등으로 편하게 섭취할 수 있어 바쁜 현대인도 부담 없이 섭취하기 좋다.

한편 비트는 미국 일간지 타임지에서 4대 채소로 선정되기도 하면서 전 세계적으로 선호하는 음식 중 하나다. 지중해 연안의 남부 유럽과 북아프리카가 원산지며 국내에서는 경기 이천과 강원 평창, 제주도 등 전국에서 재배되고 있다. 최근에는 제주도산 비트가 제주도라는 청정 지역의 특혜를 받아 좋은 품질과 다양한 품종으로 호평을 받고 있으며 건강즙 형태로 가공한 제주산 비트즙을 선호하는 이들이 늘고 있다고 한다.