¿ÃÇØ·Î 18ȸ°¸¦ ¸Â´Â ¡®´ëÇѹα¹ ÆÐŰ¡ ´ëÀü¡¯Àº »ê¾÷Åë»óÀÚ¿øºÎ°¡ ÁÖÃÖÇϸç, ÆÐŰ¡ »ê¾÷ÀÇ ¿ì¼ö ±â¼ú°ú »ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÑ Á¦Ç°¤ýµðÀÚÀÎÀ» ¼±Á¤, Æ÷»óÇÑ´Ù.
À̹ø¿¡ ¼ö»óÇÑ ¡®Å¬·Î·¼¶ó Ç÷¡Æ¼³Ñ¡¯Àº 2011³â Ãâ½ÃµÈ ÇǺΠ°Ç°¤ýÇ×»êȤý¸é¿ª·Â ÁõÁø¤ýÇ÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼±À» µ½´Â °Ç°±â´É½ÄǰÀ¸·Î, ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ÆäÀÌÆÛÇÁ·¹½º¸¦ Àû¿ëÇÑ °Ç°±â´É½Äǰ ¼¼Æ®¸¦ ¼±º¸¿´´Ù.
ÆäÀÌÆÛÇÁ·¹½º´Â ÀÏ¹Ý Á¾À̳ª ÇÃ¶ó½ºÆ½ Æ®·¹ÀÌ ´ë½Å Å©¶óÇÁÆ®Áö 2°ã ±¸Á¶¸¦ »ç¿ë, ±âÁ¸ ÆÐŰÁöº¸´Ù °µµ¿Í ģȯ°æ¼ºÀ» ¸ðµÎ ³ôÀÎ ¿ë±â Æ÷Àå ±â¼úÀÌ´Ù.
¡®Å¬·Î·¼¶ó Ç÷¡Æ¼³Ñ¡¯Àº ÀûÁ¤ °µµÀÇ ÆäÀÌÆÛÇÁ·¹½º·Î ¿ë±â¸¦ °íÁ¤ÇØ Ç°Áú¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇßÀ¸¸ç, FSC ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ģȯ°æ Á¾À̸¦ »ç¿ëÇϰí ÈÇÐÀû ÄÚÆÃÀ» ¹èÁ¦, ȯ°æÄ£ÈÀû ÆÐŰÁö¸¦ ±¸ÇöÇß´Ù.
¶ÇÇÑ, ºÐ¸®¹èÃâÀÇ Æí¸®¼ºÀ» °í·ÁÇØ ĸ¤ý¸®µåÁö¤ý¿ë±â¿Í ½ºÆ¼Ä¿ ¶óº§±îÁö ´ÜÀÏ ÀçÁú·Î ¼³°èÇß´Ù.
ÆÐŰÁö µðÀÚÀÎÀº Ŭ·Î·¼¶óÀÇ °Ç°ÇÑ À̹ÌÁö¸¦ ´ã¾Æ ģȯ°æÀûÀ¸·Î Ç¥ÇöÇß´Ù. Ŭ·Î·¼¶ó(Chlorella)ÀÇ ¾ËÆÄºª C¿Í ½Ä¹°¼º ÀÚ¿¬ ¿ø·áÀÇ Æ¯Â¡À» ´ã¾Æ ¿¥ºí·³À» °³¹ßÇßÀ¸¸ç, °¥»ö Å©¶óÇÁÆ®Áö¿Í ÃÊ·Ï»ö ´ë³ª¹« Á¾À̸¦ ÅëÇØ Èë°ú ³ª¹«¸¦ ¿¬»ó½ÃŰ´Â ÀÚ¿¬ Ä£ÈÀûÀÎ À̹ÌÁö¸¦ ¿Ï¼ºÇß´Ù.
¡®´ëÇѹα¹ ÆÐŰ¡ ´ëÀü¡¯ ½Ã»ó½Ä°ú ¼ö»óÀÛ Àü½Ã´Â ¿À´Â 26ÀϱîÁö ÀÏ»ê ŲŨ½º Á¦1Àü½ÃÀå¿¡¼ ¿¸®´Â ¡®KOREA PACK 2024 Àü½Ãȸ¡¯¿¡¼ ÁøÇàµÈ´Ù.
´ë»óÀ£¶óÀÌÇÁ °ü°èÀÚ´Â ¡°ÆÐŰÁö¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ Á¦Ç° °³¹ß°ú »ý»ê¿¡ À̸£´Â ¸ðµç °úÁ¤¿¡¼ ü°èÀûÀΠģȯ°æ ÇÁ·Î¼¼½º¸¦ µµÀÔÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø ÅõÀÚÇØ ³ª°¥ °èȹ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄǰÀú³Î foodnews ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
³ª¸í¿Á ±âÀÚ
myungok@foodnews.co.kr