ºÎÀûÇÕ ÆÇÁ¤ Áß±¹»ê ±èÄ¡ ¾÷ü, ½Ä¾àó Á¡°Ë °á°ú 45% ¡®ÀûÇÕ¡¯

ÀüÁø¼÷¡°±¹³»¿Ü ¸··ÐÇÏ°í ³óÀå¿¡¼­ ½ÄʱîÁö ½Ä¾àóÀÇ Ã¶ÀúÇÑ °ü¸® ½Ã±Þ¡±
µî·Ï: 2024.10.02



[¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ=ÃÖÀ¯Áø ±âÀÚ] ÃÖ±Ù ¹èÃß °¡°Ý ÆøµîÀ¸·Î ¼öÀÔ ±èÄ¡ »ç¿ë Áõ°¡°¡ ¿¹»óµÇ´Â °¡¿îµ¥, ±¹³» ¼öÀÔ¡¤À¯Åë´Ü°è¿¡¼­ ºÎÀûÇÕ ÆÇÁ¤À» ¹ÞÀº Áß±¹»ê ±èÄ¡ Á¦Á¶¾÷¼Ò ¾à 45%°¡ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó Á¡°Ë°á°ú ¡®ÀûÇÕ¡¯Çß´ø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

¶ÇÇÑ, ÃÖ±Ù 5³â°£ ºÎÀûÇÕ Ã³ºÐÀ» ¹ÞÀº Áß±¹»ê ±èÄ¡ 42ÅæÀÇ È¸¼öÀ²Àº ¾à 7%¿¡ ±×ÃÆÀ¸¸ç, À̹°ÀÌ °ËÃâµÈ 254ÅæÀÇ ±èÄ¡¿¡´Â ȸ¼ö¸í·ÉÁ¶Â÷ ³»·ÁÁöÁö ¾Ê´Â µî ½Ä¾àó ´ëÀÀµµ ¾ÈÀÏÇß´Ù.

±¹È¸ º¸°Çº¹ÁöÀ§¿øÈ¸ ¼Ò¼Ó ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ÀüÁø¼÷ ÀÇ¿øÀÌ ½Ä¾àó·ÎºÎÅÍ Á¦Ãâ¹ÞÀº ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é ÃÖ±Ù 5³â°£ Åë°ü¡¤À¯Åë´Ü°è¿¡¼­ ºÎÀûÇÕ ÆÇÁ¤À» ¹ÞÀº Áß±¹»ê ±èÄ¡´Â 56°³¿´À¸¸ç, Áß±¹ Á¦Á¶¼Ò 36°÷¿¡¼­ ¸¸µé¾îÁø ÈÄ 38°÷ ¼öÀԻ縦 ÅëÇØ Åë°ü ¶Ç´Â À¯ÅëµÆ´Ù.

±×·±µ¥ ºÎÀûÇÕ Á¦Ç°À» ¸¸µç Áß±¹ Á¦Á¶¼Ò 36°÷ Áß 44.4%¿¡ ´ÞÇÏ´Â 16°³¼Ò°¡ ½Ä¾àó ÇöÁö½Ç»ç °á°ú ¡®ÀûÇÕ¡¯ÆÇÁ¤À» ¹Þ°Å³ª HACCPÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¾÷ü·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ½Ä¾àóÀÇ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÀÌÈÄ¿¡ ºÎÀûÇÕ ±èÄ¡°¡ Àû¹ßµÈ Áß±¹ Á¦Á¶¾÷¼Ò´Â 5°÷ÀÌ´Ù.

A¾÷ü´Â 2023³â 11¿ù HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸³ª À̵ëÇØ 2024³â 8¿ù ÇÃ¶ó½ºÆ½ ¹èÃ߸ÁÀÌ °ËÃâµÆ´Ù. 2023³â°ú 2022³â °¢°¢ HACCPÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº B¾÷ü¿Í C¾÷üµµ 2024³â 1¿ù ¹Ì»ý¹° ±âÁØ±Ô°Ý À§¹ÝÀ¸·Î ¼öÀԴܰ迡¼­ ¹Ý¼Û¡¤Æó±âÁ¶Ä¡µÆ´Ù. 2023³â º¸Á¸·á°¡ °ËÃâµÈ D¿Í E¾÷ü ¿ª½Ã HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾ÒÀ½¿¡µµ ºÎÀûÇÕ Á¦Ç°ÀÌ ³ª¿Ô´Ù.

HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÁö´Â ¾Ê¾ÒÁö¸¸, ½Ä¾àóÀÇ Áß±¹ ÇöÁö½Ç»ç °á°ú ÀûÇÕ Ã³ºÐÀ» ¹ÞÀº ÀÌÈÄ¿¡ ºÎÀûÇÕ ±èÄ¡°¡ Àû¹ßµÅ ¹Ý¼Û¡¤Æó±âµÈ »ç·Êµµ 11°ÇÀ̳ª µÆ´Ù.

2019³â ÇöÁö½Ç»ç¸¦ Åë°úÇÑ J¾÷üÀÇ Á¦Ç°Àº 3°³¿ù µÚ º¸Á¸·á °ËÃâ·Î ºÎÀûÇÕ ÆÇÁ¤À» ¹Þ¾Æ ¹Ý¼Û¡¤Æó±âµÆ´Ù. 2017³â¿¡ ÇöÁö½Ç»ç¸¦ Åë°úÇÑ M¾÷üÀÇ Á¦Ç°Àº ¹Ì»ý¹° ±âÁØ±Ô°Ý À§¹Ý°ú º¸Á¸·á °ËÃâ·Î 2021³âºÎÅÍ 3³â ¿¬¼Ó ¹Ý¼Û¡¤Æó±âµÈ ¹Ù ÀÖ´Ù.

ÇÑÆí, ±¹³»À¯ÅëµÈ ºÎÀûÇÕ Áß±¹»ê ±èÄ¡ÀÇ È¸¼öµµ ºÎ½ÇÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÃÖ±Ù 5³â°£ °ËÃâµÇ¸é ¾ÈµÇ´Â º¸Á¸·á¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ Áß±¹»ê ±èÄ¡ÀÇ ¼öÀÔ·®Àº 42ÅæÀ̾úÀ¸³ª, ½ÇÁ¦ ȸ¼öµÈ °ÍÀº ¼öÀÔ·®ÀÇ 7.4% ¼öÁØÀÎ 3140kg¿¡ ºÒ°úÇß´Ù.

2023³â 2¿ù¿¡ 18Åæ ¼öÀÔµÈ A±èÄ¡´Â ¡®¼Òºê»ê¡®¡¯ÀÌ °ËÃâµÆÀ¸³ª 3140kg¸¸ ȸ¼öµÆ°í, °°Àº ÇØ 12¿ù¿¡ 24ÅæÀÌ ¼öÀÔµÈ B±èÄ¡´Â ¡®µ¥È÷µå·ÎÃʻꡯÀÌ °ËÃâµÆÀ½¿¡µµ Àü·® ¼ÒÁøµÅ ȸ¼öÇÏÁö ¸øÇß´Ù.

¶ÇÇÑ ÃÖ±Ù 5³â°£ Áß±¹»ê ±èÄ¡ À̹° ½Å°í´Â ÃÑ 9°ÇÀ̾ú°í, ¹ú·¹ 4°Ç, ÇÃ¶ó½ºÆ½ 2°Ç, °í¹« µîÀÌ´Ù. ÇØ´ç À̹° ½Å°í Á¦Ç°µéÀÇ ±¹³» ¹ÝÀÔ·®Àº 254.8Åæ¿¡ ´ÞÇߴµ¥, 9°Ç ¸ðµÎ ½ÃÁ¤¸í·É Á¶Ä¡¸¸ ³»·ÁÁ³°í ȸ¼öÁ¶Ä¡´Â ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê¾Ò´Ù.

ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ½Ä¾àó´Â '½ÄǰÀ§»ý¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢' Á¦58Á¶(ȸ¼ö´ë»ó ½ÄǰµîÀÇ ±âÁØ)¿¡ µû¶ó ¡®½Äǰµî¿¡¼­ ±Ý¼Ó¼º À̹°, À¯¸®Á¶°¢ µî ÀÎü¿¡ Á÷Á¢ÀûÀÎ ¼Õ»óÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â À̹°À̳ª À§»ýµ¿¹°ÀÇ »çü µî ½ÉÇÑ Çø¿À°¨À» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â À̹°, À§»ýÇØÃæ, ±â»ýÃæ ¹× ±× ¾ËÀÌ È¥ÀÔµÈ °æ¿ì¡¯¿¡ ÇÑÇØ ȸ¼ö ¸í·ÉÀ» ³»¸®°í ÀÖ´Ù°í ¸»Çß´Ù.

Àü ÀÇ¿øÀº ¡°À̸¥¹Ù ±Ý(ÑÑ)¹èÃß Çö»óÀ¸·Î Áß±¹»ê ±èÄ¡ ¼öÀÔÀÌ Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°½Ä¾àó´Â HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÇØ¿Ü Á¦Á¶¾÷¼Ò°¡ ¸¸µç ±èÄ¡¸¸ ¼öÀÔ°¡´ÉÇÏ´Ù¸ç ¾ÈÀüÀ» °­Á¶ÇßÁö¸¸, ½Ä¾àóÀÇ ÇöÀåÁ¡°Ë ÈÄ¿¡µµ ºÎÀûÇÕ Á¦Ç°À» ¸¸µé¾î³»´Â Áß±¹ Á¦Á¶¾÷¼Ò°¡ Á¸ÀçÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù¡±¶ó°í ¾ð±ÞÇß´Ù.

ÀÌ¾î ¡°±¹³» À¯ÅëµÈ ºÎÀûÇÕ Á¦Ç°À» ½Å¼ÓÇÏ°Ô È¸¼öÇÏÁö ¾Ê¾Æ Àü·®¼ÒºñµÇ´Â ÀϱîÁö ¹ß»ýÇß´Ù¡±¸ç ¡°±¹³»¿Ü¸¦ ¸··ÐÇÏ°í ³óÀå¿¡¼­ ½ÄʱîÁö ½Ä¾àó°¡ ¸ðµç ´Ü°è¸¦ ¸é¹ÐÇÏ°Ô Á¡°ËÇÏ¿© ±¹¹ÎÀÇ ¾ÈÀüÇÑ ¹ä»óÀ» Ã¥ÀÓÁ®¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù¡±¶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.

ÃÖÀ¯Áø
gjf256@mdtoday.co.kr

* º» ±â»çÀÇ ³»¿ëÀº ¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ ¾ð·Ð»ç¿¡¼­ Á¦°øÇÑ ±â»çÀ̸ç ÇコÁ¶¼±ÀÇ ÆíÁý¹æÇâ°ú ÀÏÄ¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.(°ü·Ã ¹®ÀÇ´Â ÇØ´ç ¾ð·Ð»ç¿¡ ¿¬¶ôºÎʵ右´Ï´Ù)