[메디컬투데이=최유진 기자] GS리테일이 운영하는 편의점 체인 GS25가 소셜 미디어에서 화제를 모은 디저트 5종을 상품화하며 2025년 첫 디저트 라인업을 공개했다.

GS25는 ▲수건케이크 ▲벽돌초콜릿케이크 ▲벽돌초콜릿 ▲쫀득멜로 ▲스윗젤리컵케익 등 5종의 신제품을 차례로 출시한다고 14일 밝혔다.

이 제품들은 최근 SNS에서 큰 인기를 얻은 해외 디저트들을 국내 소비자들의 입맛에 맞게 재해석한 것이다.

'수건케이크'는 업계 최초로 오프라인 매장에서 판매되는 제품으로, 16일부터 전국 GS25 매장에서 만나볼 수 있다.

이 제품은 얇은 크레이프에 생크림을 가득 채워 수건 모양으로 만든 것이 특징이며, 생크림과 딸기잼을 넣은 ‘클래식’과 초코크림과 초코크런치를 넣은 ‘초코’ 두 가지 맛으로 출시된다.

GS25는 이미 6일 자사 앱을 통해 진행한 사전예약에서 4000개의 준비 수량이 당일 완판되는 성과를 거뒀다고 전했다.

'벽돌초콜릿케이크' 역시 21일 업계 최초로 GS25에서 선보일 예정이다. 이는 브라우니 빵 위에 초코무스를 듬뿍 얹은 벽돌 모양의 케이크로, 최근 SNS에서 유행하고 있는 '벽돌케이크' 열풍을 이어갈 것으로 기대된다. GS25는 1월 말 '벽돌초콜릿'도 추가로 출시할 계획이다.

이미 출시된 '쫀득멜로'는 마시멜로와 버터를 섞은 반죽에 오렌지, 크랜베리 등 동결 건조한 과일을 토핑으로 얹은 쿠키다. 지난 2일 출시 이후 일주일 만에 4만개 이상의 판매고를 올리며 소비자들의 호응을 얻고 있다.

‘스윗젤리컵케익’은 크림에 블루베리 잼을 더해 상큼한 맛을 자랑하는 케이크로, 스웨디시젤리가 통으로 들어가 이색적인 매력을 느낄 수 있다. 9일 출시된 ‘스윗젤리컵케익’은 올겨울 시즌 한정 상품으로 판매된다.

고다슬 GS리테일 카운터FF팀 매니저는 “GS25는 짧아지는 디저트 유행 주기에 맞춰 SNS를 중심으로 화제가 된 해외 디저트를 다양하게 준비했다”면서 “빠른 출시는 물론, 현지 디저트 맛과 퀄리티를 그대로 재현해 GS25만의 디저트 경쟁력을 강화하겠다”고 밝혔다.