¾Ï ¹ß»ý À§Çè, ·¹µå ¿ÍÀΰú È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎ ºñ½Á


µî·Ï: 2025.03.26



[¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ=À̽ÂÀç ±âÀÚ] ¾Ï ¹ß»ý À§Çè¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀº ·¹µå ¿ÍÀΰú È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀÌ Å« Â÷À̰¡ ¾ø´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.

·¹µå ¿ÍÀΰú È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀÌ ¾Ï ¹ß»ý¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Á¶»çÇÑ ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¡®¿µ¾çÇÐ Àú³Î(Nutrients)¡¯¿¡ ½Ç·È´Ù.

À½ÁÖ´Â ¾Ï ¹ß»ý¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â Áß¿äÇÑ ¿äÀÎÀÌ´Ù. ¸ðµç ÁÖ·ù´Â °Ç°­¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÁö¸¸, ±× Áß Æ¯Á¤ Á¾·ù°¡ ¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» ³ôÀÌ´ÂÁö¿¡ °üÇØ ¹àÇôÁø ¹Ù´Â ¾ø´Ù.

ºê¶ó¿î°ú ÇϹöµå ´ëÇÐ ¿¬±¸ÁøÀº 42°³ÀÇ ¹®Çå °ËÅ並 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ·¹µå ¿ÍÀΰú È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀÌ ¾Ï ¹ß»ý¿¡ ¹ÌÄ¡´Â À§Çè¿¡ Â÷À̰¡ ÀÖ´ÂÁö Á¶»çÇß´Ù. °ËÅä ´ë»óÀº 22°ÇÀÇ È¯ÀÚ-´ëÁ¶±º ¿¬±¸(case-control study)¿Í 20°ÇÀÇ ÄÚȣƮ ¿¬±¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù.

¿¬±¸ °á°ú Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ·¹µå ¿ÍÀΰú È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀÇ ¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀº À¯ÀǹÌÇÑ Â÷À̰¡ ¾ø¾ú´Ù.

´Ù¸¸ ÄÚȣƮ ¿¬±¸¸¸À» ³õ°í ºÐ¼®ÇßÀ» ¶§ È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀº ¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» ³ôÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ·¹µå ¿ÍÀÎÀº ¶Ñ·ÇÇÑ ¿¬°ü¼ºÀ» º¸ÀÌÁö ¸øÇß´Ù.

Ãß°¡·Î, ¿¬±¸ÁøÀº 3°ÇÀÇ ÄÚȣƮ ¿¬±¸¿Í 12°³ÀÇ È¯ÀÚ-´ëÁ¶±º ¿¬±¸¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î À½ÁÖ·®¿¡ µû¸¥ ¾Ï À§ÇèÀÇ »ó°ü °ü°è¸¦ Á¶»çÇß´Ù.



±× °á°ú ·¹µå ¿ÍÀÎÀÇ °æ¿ì ¸ÅÀÏ ¿ÍÀÎ ÇÑ ÀÜ(¿¡Åº¿Ã 10g)À» Ãß°¡·Î ¼·ÃëÇÒ ¶§¸¶´Ù ¾Ï À§ÇèÀº 5%¾¿ Áõ°¡Çß´Ù. ´Ù¸¸ È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀº À¯ÀǹÌÇÑ ¿¬°ü¼ºÀ» º¸ÀÌÁö ¾Ê¾Ò´Ù.

ÇÑÆí ¾ÏÁ¾¿¡ µû¸¥ ºÐ¼® °á°ú, È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀº ÇÇºÎ¾Ï À§ÇèÀ» 22% ³ôÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶ÇÇÑ ·¹µå ¿ÍÀΰú È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎ ¸ðµÎ ¿©¼º¿¡¼­ À¯¹æ¾Ï À§ÇèÀ» ³ô¿´À¸¸ç, ·¹µå ¿ÍÀΰú È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎ »çÀÌÀÇ Â÷ÀÌ´Â ¾ø¾ú´Ù.

¿¬±¸ÁøÀº ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ·¹µå ¿ÍÀΰú È­ÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀÌ ¾Ï À§Çè¿¡ ¹ÌÄ¡´Â Àü¹ÝÀûÀÎ ¿µÇâÀº À¯ÀǹÌÇÑ Â÷À̰¡ ¾ø´Ù°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.

À̽ÂÀç
eccthomas@mdtoday.co.kr

* º» ±â»çÀÇ ³»¿ëÀº ¸ÞµðÄÃÅõµ¥ÀÌ ¾ð·Ð»ç¿¡¼­ Á¦°øÇÑ ±â»çÀ̸ç ÇコÁ¶¼±ÀÇ ÆíÁý¹æÇâ°ú ÀÏÄ¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.(°ü·Ã ¹®ÀÇ´Â ÇØ´ç ¾ð·Ð»ç¿¡ ¿¬¶ôºÎʵ右´Ï´Ù)