‘전국 김밥 일주’는 전국 700여 김밥 맛집을 직접 다녀온 정다현 작가가 추천한 메뉴를 GS25가 상품화하는 프로젝트로, 첫 번째 상품은 23일 출시되는 ‘롤앤롤 매운 잡채 김밥’이다. 

‘롤앤롤 김밥’은 서울 마포구에 있는 김밥 맛집으로 정다현 작가가 자신의 책 ‘전국김밥일주 2권’에서 소개했다. 이번에 선보이는 ‘롤앤롤 매운 잡채 김밥’은 이곳의 대표 메뉴인 ‘서강김밥’을 구현한 상품으로, 매콤 짭짤한 잡채를 담고 어묵볶음, 시금치 베이컨 무침, 당근채, 단무지, 계란구이 등을 속재료로 넣었다.

정다현 작가는 첫 상품으로 ‘롤앤롤 매운 잡채 김밥’을 제안한 이유에 대해, “김밥에 잡채가 어울린다는 점이 독특하고 신기해서 많은 분들께 소개하고 싶었다”고 말했다. 

‘전국 김밥 일주’ 시리즈는 GS25가 생산과 판매를 맡고, 정다현 작가가 맛집 메뉴를 제안하며, 해당 김밥을 판매하는 맛집 사장이 출시될 상품의 맛과 품질을 평가하는 3자 협업으로 완성된다. 

첫 협업 맛집인 ‘롤앤롤 김밥’ 송지훈 사장은 “동생과 작게 시작한 김밥으로 GS25와 협업하게 돼서 너무 신기할 따름”이라며, “맛보시고 마음에 드신다면 매장에도 방문, 즉석으로 말아드리는 김밥도 드셔 보셨으면 좋겠다”고 말했다.

GS25는 소비자들이 전국 유명 김밥을 가까운 매장에서 편리하게 맛볼 수 있게 하는 동시에, 상품 포장에 원조 맛집의 매장명과 간단한 소개를 표기, 해당 매장이 전국적인 주목을 받을 수 있도록 지원할 계획이다.

 

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