¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ ÇÏ·ç Æò±Õ À½·á ¼·Ãë·®Àº 274.6gÀ¸·Î 5³â Àüº¸´Ù 20% ÀÌ»ó Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
Áúº´°ü¸®Ã»(ûÀå Áö¿µ¹Ì)Àº ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»çÀÇ ½Äǰ¼·ÃëÁ¶»ç(24½Ã°£ ȸ»óÁ¶»ç)¸¦ Ȱ¿ë, ÃÖ±Ù 5³â°£(2019~2023³â) ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ À½·á ¼·Ãë ÇöȲÀ» Á¶»çÇß´Ù. ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç´Â ±¹¹Î°Ç°ÁõÁø¹ý Á¦16Á¶¿¡ µû¶ó ¸Å³â ¾à 1¸¸ ¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î À̵¿°ËÁøÂ÷·®¿¡¼ ½Ç½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù.
Á¶»ç °á°ú, 2023³â ±âÁØ ¿ì¸® ±¹¹Î(1¼¼ ÀÌ»ó, Ç¥ÁØÈ)ÀÇ ÇÏ·ç Æò±Õ À½·á ¼·Ãë·®Àº 274.6gÀ¸·Î 2019³â 223.5g¿¡ ºñÇØ 20% ÀÌ»ó(50g ÀÌ»ó) Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç, ³²ÀÚ(300.0g)°¡ ¿©ÀÚ(247.2g)º¸´Ù ´õ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
°¡Àå À½·á¸¦ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â ¿¬·ÉÀº 30´ë(415.3g)·Î, ÇÏ·ç Æò±Õ 2ÀÜ ÀÌ»ó(200ml ±âÁØ)À» ¸¶¼ÌÀ¸¸ç, ´ÙÀ½Àº 20´ë¿Í 40´ë·Î ÇÏ·ç Æò±Õ 1.5ÀÜ ÀÌ»óÀÇ À½·á¸¦ ¸¶¼Ì´Ù.
2023³â ±âÁØ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¸¶½Å À½·á(1¼¼ ÀÌ»ó, Ç¥ÁØÈ)´Â ¹«°¡´ç Ä¿ÇÇ(¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë µî, 112.1g)¿´À¸¸ç, ź»êÀ½·á(48.9g)°¡ µÚ¸¦ À̾ú´Ù. ÃÖ±Ù 5³â°£ ¹«°¡´ç Ä¿ÇÇ(28.2g¡è)¿Í ÀúÄ®·Î¸® ź»êÀ½·á(17.8g¡è) ¼·Ãë´Â Áõ°¡ÇÑ ¹Ý¸é, ´çÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Åº»êÀ½·á(8.8g¡é) ¼·Ãë´Â °¨¼ÒÇß´Ù.
¾Æµ¿°ú û¼Ò³âÀº ÁÖ·Î ´çÀÌ Æ÷ÇÔµÈ °¡´çÀ½·á¸¦ ¸¶¼Ì´Ù. ¾Æµ¿Àº °úÀÏä¼Ò À½·á¿Í ź»êÀ½·á¸¦ ÁÖ·Î ¸¶¼ÌÀ¸¸ç, û¼Ò³âÀº ź»êÀ½·á ¼·Ãë·®ÀÌ °¡Àå ³ô¾Ò´Ù. ¼ºÀÎÀº ¹«°¡´ç Ä¿ÇÇ¿Í ÀúÄ®·Î¸® ź»êÀ½·á ¼·Ãë°¡ Å©°Ô Áõ°¡ÇÑ ¹Ý¸é, 19~39¼¼ û³âÃþÀº ¹«°¡´ç Ä¿ÇÇ¿Í ÇÔ²² ¿©ÀüÈ÷ ´çÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Åº»êÀ½·á¸¦ ¸¹ÀÌ ¸¶¼Ì´Ù.
À½·á ¼·Ãë·® Áõ°¡ Ãß¼¼¿Í´Â ´Þ¸®, À½·á¸¦ ÅëÇÑ ´ç ¼·Ãë·®Àº ´Ù¼Ò °¨¼Ò(¾à 1.0g)Çß´Ù. ¹«°¡´ç Ä¿ÇÇ, ÀúÄ®·Î¸® ź»êÀ½·á ¼±Åà Áõ°¡¿Í °°Àº À½·á Á¾·ùÀÇ º¯È°¡ ´ç ¼·Ãë·® °¨¼Ò·Î À̾îÁø °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. À½·á ¼·Ãë·®Àº 30´ë°¡ °¡Àå ³ô¾ÒÀ¸³ª, À½·á·Î ¼·ÃëÇÑ ´ç ¼·Ãë·®ÀÌ °¡Àå ³ôÀº ¿¬·ÉÀº °¡´çÀ½·á¸¦ ÁÖ·Î ¼·ÃëÇÏ´Â 10´ë¿´À¸¸ç, 20´ë¿Í 30´ëµµ ´Ù¸¥ ¿¬·É´ë¿¡ ºñÇØ ³ô¾Ò´Ù.
À½·á¸¦ ¸¶½Å »ç¶÷Àº À½·á¸¦ ¸¶½ÃÁö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù ´çÀ» °úÀ× ¼·ÃëÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ³ô¾Ò´Âµ¥, ƯÈ÷ °¡´çÀ½·á ¼·Ãë°¡ ¸¹Àº ¾Æµ¿¤ýû¼Ò³â¤ý 20´ë´Â À½·á ¼·ÃëÀÚÀÇ ´ç °úÀ× ¼·ÃëÀÚ ºÐÀ²ÀÌ ¹Ì¼·ÃëÀÚº¸´Ù 2¹è ÀÌ»ó ³ô¾Ò´Ù.
Áö¿µ¹Ì Áúº´°ü¸®Ã»ÀåÀº ¡°¾Æµ¿°ú û¼Ò³âÀº °¡´çÀ½·á ¼·Ãë·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸ÀÌ ¼ºÀα⠸¸¼ºÁúȯÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ¾î Á¤ºÎ, Çб³, °¡Á¤¿¡¼ °¡´çÀ½·á ¼·Ã븦 ÁÙÀ̱â À§ÇÑ Àû±ØÀûÀÎ °ü½É°ú ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±¸é¼, ¡°¼ºÀÎÀÇ ÀúÄ®·Î¸®, Àú´ç À½·á ¼·Ãë Áõ°¡ µî À½·á ¼·Ãë ¾ç»óÀÇ º¯È´Â ¿¡³ÊÁö¿Í ´ç ¼·Ãë·® °¨¼Ò Ãø¸é¿¡¼´Â ±àÁ¤ÀûÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸³ª, 20´ë¿Í 30´ë´Â ¿©ÀüÈ÷ ź»êÀ½·á¸¦ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã°í ÀÖ¾î ¼öºÐ ¼·Ã븦 À§ÇØ À½·á ´ë½Å ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¸¶½Ç °ÍÀ» ±Ç°íÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄǰÀú³Î foodnews ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
ÀÌÁöÇö ±âÀÚ
ljh0705@foodnews.co.kr