·¹¹Ù¹ÌÇǵå Óß µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö, °¢¸· ¼Õ»ó¿¡ ´õ ÁÁÀº Á¡¾ÈÁ¦´Â?

Àü³²´ëº´¿ø ¾È°ú À±°æÃ¶ ±³¼öÆÀ ºñ±³ ¿¬±¸ °á°ú ³í¹® ±¹Á¦ÇмúÁö °ÔÀç ¡°·¹¹Ù¹ÌÇǵå, µðÄí¾ÆÆ÷¼Öº¸´Ù »êÈ­½ºÆ®·¹½º ¹× ¼¼Æ÷»ç¸ê º¸È£ È¿°ú ¿ì¼ö¡± ±¹³» ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Á¡¾ÈÁ¦ ½ÃÀå »ïÀÏÁ¦¾à¡¤±¹Á¦¾àǰ µ¶Á¡ ¡¦ ¹Ý»çÀÌÀÍ ±â´ë
µî·Ï: 2025.07.04


[ÇコÄÚ¸®¾Æ´º½º / À̼øÈ£] ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ ȯÀÚÀÇ °¢¸· ¼Õ»ó Ä¡·á¿¡ µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö ¼ººÐº¸´Ù ·¹¹Ù¹ÌÇÇµå ¼ººÐ Á¡¾ÈÁ¦°¡ ´õ À¯¸®ÇÏ´Ù´Â µ¿¹° ½ÇÇè ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ÇöÀç ±¹³»¿¡¼­´Â »ïÀÏÁ¦¾à°ú ±¹Á¦¾àǰ µî ´Ü 2°³ Á¦¾à»ç¸¸ ·¹¹Ù¹ÌÇÇµå ¼ººÐ Á¡¾ÈÁ¦¸¦ ÆÇ¸ÅÇϰí Àִµ¥, À̵é Á¦¾à»ç°¡ À̹ø ¿¬±¸ °á°ú·Î ¹Ý»ç ÀÌÀÍÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖÀ»Áö ÁÖ¸ñµÈ´Ù.


Àü³²´ëº´¿ø ¾È°ú À±°æÃ¶ ±³¼ö°¡ ÁÖµµÇÑ ¿¬±¸ÁøÀº ±¹Á¦ ÇмúÁö ‘¾ÈƼ¿Á½Ã´øÆ®(Antioxidants)’¸¦ ÅëÇØ ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ ȯÀÚÀÇ ¾È±¸ Ç¥¸é ¼¼Æ÷ »ç¸ê ¼Õ»ó¿¡ ´ëÇÑ ·¹¹Ù¹ÌÇǵå¿Í µðÄí¾ÆÆ÷¼ÖÀÇ Ä¡·á È¿°ú¸¦ ºñ±³ÇÑ ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù.


Ȱ¼º»ê¼Ò(ROS) »ý¼º°ú Ç×»êÈ­ ¹æ¾î ½Ã½ºÅÛÀÇ ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ¼¼Æ÷ ¼Õ»óÀ» À¯¹ßÇÏ´Â »êÈ­ ½ºÆ®·¹½º´Â ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ¿¡¼­ ¾È±¸ Ç¥¸é ¼Õ»ó¿¡ »ó´çÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. °úµµÇÑ È°¼º»ê¼Ò ÃàÀûÀº ¼¼Æ÷ Ç×»ó¼ºÀ» ±³¶õÇϰí ÁöÁú °ú»êÈ­¸¦ À¯¹ßÇÏ¸ç ¿°Áõ¼º °æ·Î¸¦ Ȱ¼ºÈ­ÇÑ´Ù. ±× °á°ú °¢¸· »óÇÇ ¼¼Æ÷ÀÚ¸ê»ç¸¦ °¡¼ÓÇØ ÃÖÁ¾ÀûÀ¸·Î ¾È±¸Ç¥¸é ¼Õ»óÀ» ¾ÇÈ­ÇÑ´Ù.


µðÄí¾ÆÆ÷¼ÖÀº °á¸· »óÇÇ¿Í ¼úÀܼ¼Æ÷¿¡¼­ ¼ö¾×°ú Á¡¾× ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇØ ´«¹°¸· ¾ÈÁ¤¼º°ú ¾È±¸ Ç¥¸é ½ÀÀ±À» °³¼±ÇÏ´Â ¾à¹°ÀÌ´Ù. ¼úÀܼ¼Æ÷ ¹Ðµµ¸¦ Áõ°¡½ÃŰ°í ´«¹°¸· ÆÄ±« ½Ã°£(TBUT)À» ¿¬ÀåÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.


ÃÖ±Ù ¾È±¸°ÇÁ¶ÁõÀÇ À¯¸ÁÇÑ Ä¡·áÁ¦·Î ¶°¿À¸¥ ·¹¹Ù¹ÌÇǵå´Â µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î Á¡¾× ºÐºñ ÃËÁøÁ¦´Ù. ´«¹°¸· ¾ÈÁ¤¼ºÀ» ³ôÀÌ´Â °Í ¿Ü¿¡µµ Ç×»êÈ­ Ư¼ºÀ» ³ªÅ¸³»°í ´ç´Ü¹éÁú Á¡¾× »ý¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ¸ç »óÇÇ ¹«°á¼ºÀ» À¯ÁöÇÏ¿© ´«¹°¸·À» °­È­Çϴ Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù.


¾Õ¼­ µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö°ú ·¹¹Ù¹ÌÇǵåÀÇ ´«¹°¸· ¾ÈÁ¤È­ ¹× ¿°Áõ ¾ïÁ¦ È¿°ú¸¦ ºñ±³ÇÑ ¿¬±¸°¡ ÁøÇàµÈ ¹Ù ÀÖÁö¸¸, µÎ Ä¡·áÁ¦°¡ »êÈ­ ½ºÆ®·¹½º¿Í ¼¼Æ÷ÀÚ¸ê»ç¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Æò°¡ÇÑ ¿¬±¸´Â ºÒÃæºÐÇÑ »óÅ´Ù.


ÀÌ¿¡ À±°æÃ¶ ±³¼ö°¡ ÁÖµµÇÑ ¿¬±¸ÁøÀº Àΰ£ °¢¸· »óÇǼ¼Æ÷¿¡¼­ °í»ïÅõ¾Ð ½ºÆ®·¹½º·Î À¯µµµÈ ¼¼Æ÷ÀÚ¸ê»ç¿¡ ´ëÇÑ ·¹¹Ù¹ÌÇǵå¿Í µðÄí¾ÆÆ÷¼ÖÀÇ º¸È£ È¿°ú¸¦ Á¶»çÇϰí, ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ »ýÁ㠸𵨿¡¼­ ¿°Áõ, »êÈ­ ¼Õ»ó, »óÇÇ ¼¼Æ÷ÀÚ¸ê»ç ¹× ÀÓ»ó °á°ú¸¦ ºÐ¼®ÇØ Ä¡·á È¿´ÉÀ» Æò°¡Çß´Ù.


°ø°³µÈ ³í¹®¿¡ µû¸£¸é, °í»ïÅõ¾Ð ½ºÆ®·¹½º Á¶°Ç¿¡¼­ ¼¼Æ÷ »ýÁ¸À²°ú ¼¼Æ÷ »ç¸ê Æò°¡ÇÑ »ýü ¿Ü(in vitro) ½ÇÇè¿¡¼­ µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Åõ¿©±ºÀº »ý¸®½Ä¿°¼ö¿¡ ¾²ÀÌ´Â ¿°È­³ªÆ®·ý ¿ë¾× Åõ¿©±º°ú ºñ±³ÇØ ¼¼Æ÷ ¸ð¾ç°ú ¹Ðµµ°¡ ¾à°£ °³¼±µÈ ¼öÁØ¿¡ ¸Ó¹°·¶À¸¸ç, ȸº¹ Á¤µµ´Â Á¦ÇÑÀûÀ̾ú´Ù. ±×·¯³ª, ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±ºÀº Á¤»ó ´ëÁ¶±º°ú ¸Å¿ì À¯»çÇÑ ¼¼Æ÷ ÇüÅÂÀÇ ÇöÀúÇÑ È¸º¹À» º¸¿´´Ù.


¼¼Æ÷ »ýÁ¸À²Àº Á¤»ó ´ëÁ¶±º 100±6.93%, NaCl Åõ¿©±º 57.04±4.31%, µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Åõ¿©±º 57.08±5.95%, ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±º 69.19±6.34%·Î, ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±ºÀÌ NaCl Åõ¿©±º°ú µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Åõ¿©±ºº¸´Ù Åë°èÀûÀ¸·Î À¯ÀǹÌÇÏ°Ô ³ô¾Ò´Ù. µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Åõ¿©±º°ú NaCl Åõ¿©±º °£¿¡´Â Åë°èÀûÀ¸·Î À¯ÀÇÇÑ Â÷À̰¡ ¾ø¾ú´Ù.


»ýÁ㸦 ÀÌ¿ëÇÑ »ýü ³»(in vivo) ½ÇÇè¿¡¼­´Â ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±ºÀÇ °¢¸· Á¶Á÷ Ȱ¼º»ê¼Ò ¼öÄ¡°¡ µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Åõ¿©±ºº¸´Ù À¯ÀÇÇÏ°Ô ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù(p<0.01). ´Ù¸¸, °á¸· Á¶Á÷ Ȱ¼º»ê¼Ò ¼öÄ¡´Â µÎ ¾à¹° °£ À¯ÀǹÌÇÑ Â÷À̰¡ ¾ø¾ú´Ù.


¿¬±¸ÁøÀº »ýÁãÀÇ °¢¸· Á¶Á÷¿¡¼­ ÁöÁú °ú»êÈ­ ¸¶Ä¿ÀÎ MDA¿Í 4-HNEÀÇ ¹ßÇöÀ» ÃøÁ¤ÇØ »êÈ­ ½ºÆ®·¹½ºµµ Æò°¡Çß´Ù. ±× °á°ú, µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Åõ¿©±º°ú ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±º ¸ðµÎ MDA¿Í 4-HNE ¼öÄ¡¸¦ °¨¼Ò½ÃÄ×À¸³ª, ±× Á¤µµ´Â ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±º(MDA : 15.49±2.04 MFI, 4-HNE : 17.25 ± 2.05 MFI)ÀÌ µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Åõ¿©±º(MDA : 25.43±3.43 MFI, 4-HNE : 27.19 ± 4.19 MFI)º¸´Ù À¯ÀǹÌÇÏ°Ô ´õ ÄÇ´Ù(MDA p=0.03, 4-HNE p=0.003).


·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±ºÀº »ç¸êÇÑ °¢¸· »óÇǼ¼Æ÷ÀÇ ¼öµµ À¯ÀÇÇÏ°Ô Àû¾ú´Ù(p=0.007). ½ÃÇè¿¡ »ç¿ëµÈ »ýÁãµéÀÇ °¢¸· »óÇÇ 400μm´ç Æò±Õ ¼¼Æ÷ »ç¸ê ¼ö´Â Á¤»ó ´ëÁ¶±º 0.67±0.52 ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ À¯µµ±º(¾à¹° ¹ÌÅõ¿©) 11.17±1.94 µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Åõ¿©±º 4.17±0.75 ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±º 1.83±0.41·Î, ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±ºÀº ¼¼Æ÷ »ç¸ê ¼ö°¡ Á¤»ó ´ëÁ¶±ºº¸´Ù Á¶±Ý ´õ ¸¹Àº ¼öÁØÀ̾ú´Ù.


À̹ۿ¡ ¾È±¸Ç¥¸éÀÇ ¸¶ÂûÀ» ÁÙÀÌ´Â ´ç´Ü¹éÁú ºÐÆ÷¿Í °á¸· ¼úÀܼ¼Æ÷ÀÇ ¹Ðµµ ¿ª½Ã ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Åõ¿©±ºÀÌ µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Åõ¿©±ºº¸´Ù À¯ÀǹÌÇÏ°Ô ÄÇ´Ù.


¿¬±¸ÁøÀº “À̹ø ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ Á㠾ȱ¸°ÇÁ¶Áõ ¸ðµ¨°ú °í»ïÅõ¾Ð ½ºÆ®·¹½º·Î À¯¹ßµÈ °íÇü °¢¸· »óÇǼ¼Æ÷¿¡¼­ ·¹¹Ù¹ÌÇǵ尡 µðÄí¾ÆÆ÷¼Öº¸´Ù ´õ ¿ì¼öÇÑ »êÈ­ ½ºÆ®·¹½º ¹× ¼¼Æ÷ÀÚ¸ê»ç¿¡ ´ëÇÑ º¸È£ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù´Â °ÍÀ» ÀÔÁõÇß´Ù”¸ç “ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú´Â »êÈ­ ½ºÆ®·¹½º ¹× ¿°Áõ À¯¹ß »óÇÇ ¼Õ»ó°ú °ü·ÃÇÑ ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ ȯÀÚ¸¦ À§ÇÑ Æ÷°ýÀûÀÎ Ä¡·á ¿É¼ÇÀ¸·Î¼­ ·¹¹Ù¹ÌÇǵåÀÇ ÀáÀç·ÂÀ» °­Á¶ÇÑ´Ù”°í ¼³¸íÇß´Ù.



»ïÀÏÁ¦¾à·±¹Á¦¾àǰ, ±¹³» ÃÖÃÊ ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Á¡¾ÈÁ¦ ¼±º¸¿©


°³¹ßÀº ¾ç»ç °øµ¿ ÁøÇà … Á¦Ç° »ý»êÀº »ïÀÏÁ¦¾àÀÌ ´ã´ç


µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö ¼ººÐ ¿À¸®Áö³Î Á¦Ç°Àº »êÅÙÁ¦¾àÀÇ ‘µðÄí¾Æ½º’´Ù. ÀÌ Á¦Ç°ÀÌ Áö³­ 2011³â ǰ¸ñÇã°¡¸¦ ȹµæÇϸ鼭 ±¹³» µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö Á¡¾ÈÁ¦ ½ÃÀåÀÌ ¿­·È´Ù. ÀÌÈÄ Áö±Ý±îÁö ´Ù¼ö Á¦³×¸¯ÀÌ Ãâ½ÃµÅ 10³â ³Ñ°Ô °æÀïÀ» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Í ´Þ¸® ·¹¹Ù¹ÌÇÇµå ¼ººÐ Á¡¾ÈÁ¦°¡ ±¹³»¿¡ µîÀåÇÑ °ÍÀº ºÒ°ú 2³â ÀüÀ¸·Î, ÇöÀç ´Ü 2°³ Á¦Ç°¸¸ ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ´Ù. ÇØ´ç Á¦Ç°Àº »ïÀÏÁ¦¾àÀÇ ‘·¹¹ÙÄÉÀÌÁ¡¾È¾×’°ú ±¹Á¦¾àǰÀÇ ‘·¹¹Ù¾ÆÀÌÁ¡¾È¾×2%’´Ù.


·¹¹ÙÄÉÀÌÁ¡¾È¾×°ú ·¹¹Ù¾ÆÀÌÁ¡¾È¾×2%´Â ÀϺ» ¿ÀÃ÷Ä«Á¦¾àÀÇ ‘¹«ÄÚ½ºÅ¸Á¡¾È¾×’¿¡ ÀÌ¾î ¼¼°è¿¡¼­ µÎ ¹øÂ°·Î »ó¿ëÈ­¿¡ ¼º°øÇÑ ·¹¹Ù¹ÌÇÇÆ® Á¡¾ÈÁ¦´Ù. »ïÀÏÁ¦¾à°ú ±¹Á¦¾àǰÀº ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Á¡¾ÈÁ¦ °øµ¿°³¹ßÀ» ÁøÇàÇßÀ¸¸ç, ǰ¸ñÇã°¡ ȹµæ ÈÄ µ¿½Ã¿¡ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇß´Ù. Á¦Ç° »ý»êÀº »ïÀÏÁ¦¾àÀÌ ¸Ã°í ÀÖ´Ù. ±¹Á¦¾àǰÀº »ïÀÏÁ¦¾à¿¡ »ý»êÀ» À§Å¹ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î À§ÀÓÇü Á¦³×¸¯À» Çã°¡¹Þ¾Æ ÆÇ¸Å ÁßÀÌ´Ù. Âü°í·Î ¹«ÄÚ½ºÅ¸Á¡¾È¾×Àº ¾ÆÁ÷ ±¹³»¿¡ ÁøÀÔÇÏÁö ¾ÊÀº »óÅ´Ù.


»ïÀÏÁ¦¾à°ú ±¹Á¦¾àǰÀÌ °øµ¿°³¹ßÇÑ ·¹¹Ù¹ÌÇǵå Á¡¾ÈÁ¦´Â ¹«ÄÚ½ºÅ¸Á¡¾È¾×°ú ´Þ¸® ³­¿ë¼ºÀÎ ÁÖ¼ººÐÀÇ Æ¯¼ºÀ» ±â¼úÀûÀ¸·Î ±Øº¹ÇÑ ¹«»öÅõ¸íÇÑ Á¡¾ÈÁ¦·Î, ÇöŹ¾× ƯÀ¯ÀÇ Àڱذ¨À» °³¼±ÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.


±×µ¿¾È ±¹³»¿¡´Â ÁÖ·Î È÷¾Ë·ç·Ð»êÀ̳ª µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö ¼ººÐÀÇ Á¡¾ÈÁ¦°¡ ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ¿¡ »ç¿ëµÅ ¿Ô´Âµ¥ ·¹¹ÙÄÉÀÌÁ¡¾È¾×°ú ·¹¹Ù¾ÆÀÌÁ¡¾È¾×2% Ãâ½Ã·Î Ä¡·á ¿É¼ÇÀÌ ´Ã¾î³ª°Ô µÆ´Ù. À̵é Á¦Á¦´Â 1ÀÏ 4ȸ Åõ¿©ÇÏ´Â ¾à¹°·Î, ÀÓ»ó½ÃÇèÀ» ÅëÇØ 1ÀÏ 5~6ȸ Á¡¾ÈÇÏ´Â ±âÁ¸ È÷¾Ë·ç·Ð»ê ¶Ç´Â µðÄí¾ÆÆ÷¼Ö ¼ººÐÀÇ Á¡¾ÈÁ¦¿Í ºñ½ÁÇÑ ¼öÁØÀÇ ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ °³¼± È¿°ú¸¦ ÀÔÁõÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.


¾÷°è °ü°èÀÚ´Â “·¹¹ÙÄÉÀÌÁ¡¾È¾×°ú ·¹¹Ù¾ÆÀÌÁ¡¾È¾×2%´Â Ãâ½Ã 2³â Â÷ÀÎ Áö³­ÇØ ¾à 90¾ï ¿øÀÇ ¿ø¿Üó¹æ ½ÇÀûÀ» ±â·ÏÇß´Ù”¸ç “µÎ Á¦Ç°ÀÌ °¡ÆÄ¸¥ ¼ºÀåÀ» ±â·Ï ÁßÀÎ °¡¿îµ¥, À̹ø ¿¬±¸ °á°ú¿¡ ÈûÀÔ¾î ¼ºÀå ¼Óµµ°¡ ´õ¿í »¡¶óÁú ¼ö ÀÖÀ»Áö ÁÖ¸ñµÈ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

À̼øÈ£
admin@hkn24.com

* º» ±â»çÀÇ ³»¿ëÀº ÇコÄÚ¸®¾Æ´º½º ¾ð·Ð»ç¿¡¼­ Á¦°øÇÑ ±â»çÀ̸ç ÇコÁ¶¼±ÀÇ ÆíÁý¹æÇâ°ú ÀÏÄ¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.(°ü·Ã ¹®ÀÇ´Â ÇØ´ç ¾ð·Ð»ç¿¡ ¿¬¶ôºÎʵ右´Ï´Ù)