[메디컬투데이=박성하 기자] 파리바게뜨의 건강빵 브랜드 파란라벨이 '저당 그릭요거트 케이크'의 새로운 플레인 제품을 출시했다. 이번 신제품은 '맛과 영양의 균형'이라는 파란라벨의 핵심 콘셉트를 바탕으로 개발되었으며, 100g당 당류 함량을 5g 미만으로 낮춰 저당 트렌드를 충족시키면서도 본연의 달콤한 맛을 유지하는 데 중점을 두었다.

기존 저당 그릭요거트 케이크에서 딸기 과육과 크림을 제외하고 그릭요거트 크림으로 대체한 플레인 제품은 요거트 특유의 상큼하고 진한 풍미를 선호하는 소비자들의 니즈를 반영했다.

이번 플레인 제품 역시 홀케이크뿐만 아니라 '미니케이크', '컵케이크' 등 소비자들이 간편하게 즐길 수 있는 다양한 사이즈로 제공된다. 별도로 판매되는 '오트 그래놀라'를 토핑으로 곁들이면, 꾸덕한 그릭요거트 케이크와 바삭한 그래놀라의 조화로운 식감과 풍미를 더욱 풍성하게 즐길 수 있다.

파란라벨 '저당 그릭요거트 케이크'는 홀케이크 1개 기준으로 500억 CFU 이상의 생유산균을 함유하고 있다. 케이크 시트에는 건강하게 사육된 닭이 낳은 목초란을 사용하여 부드럽고 촉촉한 식감을 구현했다.

파리바게뜨 관계자는 "파란라벨 저당 케이크에 대한 소비자들의 높은 관심에 부응하여, 그릭요거트 본연의 풍미를 극대화한 플레인 제품을 선보이게 되었다"며, "앞으로도 소비자들이 건강과 맛을 동시에 만족시킬 수 있는 다양한 제품을 지속적으로 개발해 나갈 것"이라고 밝혔다.