1일 서울 마곡 대상이노파크에서 열린 협약식에는 서훈교 대상웰라이프 대표이사와 백현동 한국식품연구원장 등이 참석했다.

이번 협약을 통해 양 기관은 식품산업 발전과 상호 성장을 목표로 △공동 연구 및 기술 이전 △관능평가ㆍ분석 기반의 연구용역 기술 교류 △국내외 신시장 진출에 필요한 상품 개발 기술 지원 및 정보 교류 △전문가 육성을 위한 교육과 R&D 인프라 교류 등 다양한 분야에서 협력을 강화한다. 

사업 추진 과정에서 필요한 세부 지침은 기관 간 협의를 통해 구체화할 계획이다. 

서훈교 대상웰라이프 대표는 “식품 신시장 창출과 기술 고도화는 미래 식품산업 경쟁력을 결정짓는 핵심 과제”라며, “이번 협약을 계기로 양 기관의 역량을 결합, 고부가가치 식품 개발과 연구 성과 창출에 더욱 속도를 내겠다”고 말했다.

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