[메디컬투데이=이가을 기자] 발효 전문기업 티젠이 프리미엄 애플사이다비니거(애사비)와 애사비 소다음료를 연이어 출시하며 제품군 강화에 나섰다. 이는 자기관리 필수템으로 자리매김한 애사비 시장에서의 주도권을 이어가겠다는 전략의 일환으로 풀이된다.

애사비는 사과를 원료로 정제수 없이 발효시킨 사과 식초로, 발효 과정에서 생성되는 유기산이 혈당 및 체중 관리에 도움을 주는 것으로 알려져 인기를 얻고 있다. 티젠의 애사비 분말 제품은 출시 7개월 만에 누적 1천만 스틱 판매고를 기록하며 시장에서의 높은 수요를 증명했다.

이러한 시장 흐름에 발맞춰 티젠은 지난 15일 네이버 브랜드스토어를 통해 애사비 신제품 2종을 공개했다.

새롭게 선보인 '티젠 애플사이다비니거 더블비니거'는 국내산 풋사과를 발효시킨 애사비 분말 1,000mg에 프리미엄 원료인 셰리와인 비니거 분말 500mg를 더한 제품이다. 셰리와인 비니거는 스페인산 팔로미노 포도를 오크통에서 6개월 이상 숙성하여 풍부한 과일향과 은은한 산미를 특징으로 한다. 티젠은 국내산 풋사과의 상큼함과 셰리와인 비니거의 깊이를 결합하여 부드럽고 깔끔한 맛을 구현했다고 설명했다.

함께 출시된 '티젠 애사비소다 오리지널'은 500ml RTD(즉석음용음료) 페트병 형태의 탄산음료로, 섭취 편의성을 높인 제품이다. 이 제품에는 국내산 풋사과를 알코올, 초산, 말로락틱으로 3단계 발효시킨 프리미엄 애사비 분말 5,000mg이 함유되어 있다.

건강을 고려한 음료인 만큼 당류 0g과 제로 칼로리로 설계되어 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 기름진 음식 섭취 후, 식사 후 탄산음료나 커피 대용, 속이 더부룩할 때, 혹은 나른한 오후 졸음을 쫓고 싶을 때 상쾌하게 기분 전환을 돕는 음료로 활용될 수 있다.

두 신제품 모두 열에 강한 4세대 포스트바이오틱스 성분을 함유하고 있다.

티젠은 신제품 출시를 기념하여 15일부터 21일까지 네이버 브랜드스토어에서 '신상위크' 행사를 진행하며 다양한 혜택을 제공한다. 특히 15일 저녁 7시 네이버 쇼핑 라이브 '신상잇쇼'에서는 애사비 더블비니거 30스틱 2박스를 52% 할인된 가격에 판매하며, 신제품과 기존 애사비 분말 제품으로 구성된 세트 상품 구매 시 할인 혜택과 함께 애사비 전용 보틀을 사은품으로 증정한다.

티젠 관계자는 "올해 선보인 애사비 제품들은 좋은 원료, 발효 기술력, 그리고 맛있는 건강음료라는 점에서 고객들의 큰 사랑을 받았다"며, "고객 성원에 보답하고 더 다양한 선택지를 제공하기 위해 신제품을 출시하게 되었다"고 밝혔다.

창립 25주년을 맞은 티젠은 녹차, 홍차 등 기능성 차 개발 노하우를 바탕으로 2019년 분말 스틱형 콤부차를 선보였다. 저칼로리, 무당류, 유산균 함유를 특징으로 하는 티젠의 콤부차는 국내 시장을 넘어 미국 아마존, 일본, 대만 등 해외 시장에서도 인기를 얻고 있다. 최근에는 콤부차 외에도 V라인 관리에 도움을 주는 '브이핏 말차레몬', 식물성 멜라토닌 함유 음료 '멜라티'와 '멜라젤리', 프로틴 요거트 '요밀' 등을 출시하며 제품 포트폴리오를 확장하고 있다.