‘1개 포장 호빵’은 기존에 묶음으로 판매하던 삼립호빵을 낱개로 구성, 편의점을 통해 선보인 제품으로, 스테디셀러 3종(단팥ㆍ야채ㆍ피자)과 ‘K-푸드’ 콘셉트로 한식의 풍미를 살린 식사용 김치만두호빵 4종으로 출시됐다.

SPC삼립은 “1인 가구의 라이프스타일을 반영한 소포장ㆍ간편식 트렌드 전략이 주효했다”고 분석했다.

특히, SPC삼립의 특허기술 ‘호찜팩’을 적용, 편의점에서 구매 후 바로 데워도 갓 쪄낸 듯 촉촉한 식감을 유지한 점이 소비자들의 호응을 얻었다. 

‘1개 포장 호빵’ 인기에 이번 시즌 삼립호빵의 편의점 채널 판매량(낱개 기준)은 지난해 같은 기간보다 53%가량 증가한 것으로 나타났다.

SPC삼립 관계자는 “삼립호빵은 변화하는 세대와 라이프스타일에 맞춰 끊임없이 진화하고 있다. 앞으로도 소비자 트렌드를 반영한 제품 혁신을 통해 겨울철 국민 간식으로서의 위상을 공고히 할 것”이라고 말했다.

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