[메디컬투데이=이가을 기자] 파리바게뜨가 생딸기를 활용한 신제품을 선보이는 '베리밤 페스타'를 진행한다. 이번 행사는 지난해 연말 시즌 큰 인기를 얻었던 '베리밤' 케이크를 중심으로 빵, 샌드위치, 음료 등 총 15종의 딸기 테마 제품을 출시하는 자리다.

지난해 12월, 파리바게뜨는 홀리데이 시즌을 겨냥해 '베리밤' 케이크 3종을 출시했으며, 출시 보름 만에 누적 판매량 25만 개를 돌파하는 성과를 거뒀다. 특히 '겉은 딸기, 속은 케이크'라는 콘셉트의 '베리밤 케이크'는 크리스마스 이브 단 하루에만 5만 개 이상 판매되는 기록을 세웠다. 이러한 소비자들의 뜨거운 반응에 힘입어 파리바게뜨는 '베리밤' 브랜드를 케이크뿐만 아니라 다양한 베이커리 제품으로 확장했다.

이번 '베리밤 페스타'에서는 신선한 생딸기와 딸기 요거트 크림을 활용한 '베리밤 도넛', 딸기잼과 생딸기를 올린 '베리밤 달:밤' 등을 선보인다. 또한, 바삭한 페스츄리에 생딸기와 딸기 요거트 크림을 샌드한 '베리밤 크루이글', 레드벨벳 크럼을 더한 '베리밤 요거크림볼', 딸기 마블 데니쉬에 딸기 요거트 크림과 생딸기를 올린 '베리밤 데니쉬' 등도 만나볼 수 있다.

이와 함께 분홍빛 소금빵에 마스카포네 크림과 딸기잼을 채운 '베리 소금빵', 딸기 마블 크루아상에 생딸기와 마스카포네 크림을 조화시킨 '베리 크루아상', 딸기 크림치즈를 넣은 '베리 쫀득볼' 등도 새롭게 출시된다.

식사 대용으로 즐길 수 있는 샌드위치와 음료 메뉴도 준비됐다. 담백한 식빵 사이에 생딸기와 생크림 또는 진한 말차 크림을 넣은 '베리밤 샌드'와 '베리밤 말차샌드'가 있으며, 딸기라떼 위에 딸기 조각을 올린 '베리밤 라떼', 말차라떼에 딸기 조각을 더한 '베리밤 말차라떼'도 이번 페스타에서 선보인다.

특히, 지난해 큰 사랑을 받았던 '베리밤' 케이크 3종도 다시 만나볼 수 있다. 생딸기로 겉면을 장식한 '베리밤 케이크', 초콜릿 가나슈와 딸기가 어우러진 '베리밤 초코 타르트', 딸기 시트에 생딸기를 올린 '베리밤 레드 케이크'가 재출시된다.

파리바게뜨 관계자는 "딸기 시즌을 맞아 대표 케이크 브랜드로 자리 잡은 '베리밤'을 다양한 제품으로 확장해 선보이는 '베리밤 페스타'를 기획했다"며, "앞으로도 생딸기가 가득한 '베리밤' 브랜드의 신제품에 많은 관심 부탁드린다"고 전했다.