[메디컬투데이=이가을 기자] 쿠쿠의 '쿠쿠 미식컬렉션 4세대 저당밥솥'이 출시 3개월 만에 괄목할 만한 성장세를 기록하며 저당 밥솥 시장의 새로운 기준으로 떠오르고 있다.

지난해 9월 처음 선보인 이 제품은 11월까지 월평균 67%의 높은 성장률을 달성했다. 이러한 판매 호조는 저당 밥솥에 대한 소비자들의 지속적인 관심 증가와 더불어, 쿠쿠만의 독자적인 기술력이 기존 제품 대비 밥맛과 성능을 동시에 향상시킨 결과로 분석된다.

쿠쿠는 새해를 맞아 건강 관리 및 체중 감량을 목표로 하는 소비자들이 늘어남에 따라, 올해 1월과 2월에도 4세대 저당 밥솥 판매량이 더욱 증가할 것으로 전망하고 있다.

쿠쿠 미식컬렉션 4세대 저당밥솥의 핵심 경쟁력은 쿠쿠가 특허 출원한 '4세대 트레이' 기술에 있다. 이 기술은 쌀 전체를 물에 담가 전분을 균일하게 제거하는 침수식 방식으로, 밥에 직접 열을 가해 조리 시간을 단축하면서도 밥맛 저하 없이 균일한 품질을 구현한다. 또한, 백미 기준 최대 30%까지 당질을 줄여주어 건강과 맛을 동시에 만족시킨다. 저당 백미, 저당 잡곡 등 전문적인 프리미엄 기능 또한 강점으로 꼽힌다.

이와 함께 원터치 간편 조리 기능은 물론, 곡물별 최적화된 시간과 온도 제어를 통해 백미, 잡곡 등 다양한 재료를 상황에 맞게 조리할 수 있다. 특히, 레시피와 기술이 결합된 '저속노화밥 모드'는 렌틸콩, 귀리, 현미, 백미 등을 황금 비율로 조합하여 영양소를 보존하면서도 깊은 풍미를 살린 최적의 밥맛을 제공한다.

쿠쿠의 오랜 밥솥 제조 노하우는 사용자 경험을 한층 끌어올린다. 쿠쿠 특허 기술인 '사일런트 압력 시스템'은 밥 짓는 소음을 36.9dB 수준으로 낮춰 조용하고 쾌적한 환경을 조성한다. 또한, 초고압과 무압을 자유롭게 전환하는 '트윈프레셔 기술'은 찰진 밥부터 부드러운 밥까지 소비자의 취향에 맞는 다양한 식감을 구현한다. 취사 중에도 뚜껑을 열어 재료를 추가할 수 있는 '오픈 쿠킹 모드'는 영양소 파괴를 최소화하며 조리의 유연성을 더했다.

쿠쿠 관계자는 "밥맛 저하를 최소화하면서 건강과 맛을 모두 잡은 쿠쿠 저당밥솥에 보내주신 소비자들의 성원에 감사드린다"며, "앞으로도 쿠쿠만의 독보적인 히팅 기술과 차별화된 기술력을 바탕으로 모두가 만족할 수 있는 미식 경험을 제공하기 위해 노력하겠다"고 밝혔다.