À̹ø ¾÷¹«Á¡°ËÀº °ø°ø±â°üº° ¼º°ú âÃâÀ» À§ÇÑ ±¸Ã¼ÀûÀÎ ÃßÁø°èȹ°ú ³»ºÎ ¿î¿µ»çÇ× Á¡°Ë µîÀ» À§ÇØ ¸¶·ÃµÆÀ¸¸ç, ƯÈ÷ ±â°üÀåÀÇ ¾÷¹« ÆÄ¾Ç Á¤µµ, ±â°ü ¿î¿µÀÇ Åõ¸í¼º°ú ºÎÁ¤ºÎÆÐ À̽´ ´ëÀÀ »óȲ, ±Ù·ÎÀÚ ¾ÈÀü°ü¸® ³ë·Â, Áö¿ª°æÁ¦ °øÇåµµ, ´ë±¹¹Î ¼ÒÅë µîÀ» ÁßÁ¡ È®ÀÎÇß´Ù.
¸¶»çȸ´Â »çȸÀûÀ¸·Î ¹®Á¦°¡ µÇ°í ÀÖ´Â ºÒ¹ý °æ¸¶¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇÑ AI ŽÁö½Ã½ºÅÛ µµÀÔ°ú ¼ö»ç±â°ü °øÁ¶Ã¼°è °È, °æ¸¶½Ã¼³ÀÇ ¾ÈÀüÀ» ÃÖ¿ì¼±À¸·Î °í·ÁÇÑ »ç¾÷Àå Á¶¼º, ±¹³» ¸» »ê¾÷ °æÀï·Â Á¦°í¿Í ¸» º¹Áö Á¦°í °èȹ µîÀ» º¸°íÇß´Ù. ¼Û Àå°üÀº ¿Â¶óÀÎ ºÒ¹ý °æ¸¶ ÇöȲÀ» Á¤È®È÷ ÆÄ¾ÇÇÏ°í °¢Á¾ ºÒ¹ýÇàÀ§¸¦ ±ÙÀýÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °ü°è±â°ü Çù¾÷, Á¦µµ °³¼± µî¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °ÍÀ» ÁÖ¹®Çß´Ù. ƯÈ÷ ´ë±¹¹Î ¼ÒÅë°ú °ü·ÃÇØ ¿µÃµ¿¡ »õ·Î Á¶¼ºµÇ´Â °æ¸¶°ø¿ø¿¡ ´ëÇØ¼´Â »çȸÀû ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Êµµ·Ï Áö¿ª Áֹεé°ú ¼¼½ÉÇÏ°Ô ÇùÀÇÇÏ¸é¼ ÀÌÇØ¸¦ ±¸ÇÏ°í °³Àå Áغñ¿¡ ¸¸ÀüÀ» ±âÇÒ °ÍÀ» °Á¶Çß´Ù.
³ó¾îÃ̰ø»ç´Â È«¼ö¤ý°¡¹³ µî ÀçÇØ¤ýÀç³ °ü¸®Ã¼°è °È, ³ó¾îÃÌ Àç»ý¿¡³ÊÁö È®»ê Áö¿ø, ³óÁö ÁýÀûȤý±Ô¸ðÈ Áö¿ø, AI¤ý½º¸¶Æ®³ó¾÷ ÀÎÇÁ¶ó È®»ê°ú ½Ä·®¾Èº¸ °È ¹æ¾È µîÀ» º¸°íÇß´Ù. ¼Û Àå°üÀº Áß´ëÀçÇØ ¿¹¹æ¤ý°ü¸®¿¡ °ø°ø±â°üÀÌ ¼Ö¼±¼ö¹üÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â Á¡À» ºÐ¸íÈ÷ Çϰí, ¼Ò±Ô¸ð °Ç¼³ ÇöÀåÀÌ ¸¹Àº ³ó¾îÃ̰ø»ç »ç¾÷Àå ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ À§ÇÑ ½Ã½ºÅÛ °³¼±, È«¼ö¤ý°¡¹³ µî ÀçÇØ¤ýÀ糿¡ ´ëºñÇØ Àú¼öÁö, ¼ö¸®½Ã¼³, ¹æÁ¶Á¦ µî ½Ã¼³°ü¸®¿¡ Áö³ªÄ¡´Ù ½ÍÀ» Á¤µµ·Î öÀú¸¦ ±âÇØÁÙ °ÍÀ» °Á¶Çß´Ù. ¶Ç, ÅäÁö º¸»ó°ú °è¾à µî ¾÷¹« ¼öÇà¿¡ ÀÖ¾î û·Å¤ýÀ±¸®, ¾÷¹« Åõ¸í¼º Á¦°í µî¿¡ ´õ °¢º°ÇÑ ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í °Á¶Çß´Ù. ÇöÀåÀÇ ¿ä±¸°¡ ¸¹¾Ò´ø ¡®³ó¾÷ÀÎ ³óÁö ÀÓ´ë¼öŹ °è¾à¼ö¼ö·á¡¯¸¦ ¿ÃÇØºÎÅÍ ÆóÁöÇÑ °ÍÀº ³ó¾÷ÀÎ ÀÔÀå¿¡¼ »ç¾÷ ½ÃÇàÀ» °í¹ÎÇϰí, ºÎ´ãÀ» ´ú¾îÁÖ´Â ÀÇ¹Ì ÀÖ´Â ¼º°ú¶ó°í °Ý·ÁÇß´Ù.
³ó¼ö»ê½ÄǰÀ¯Åë°ø»ç´Â ±Û·Î¹ú K-Ǫµå ¼öÃâ È®´ë¿Í ÇÑ½Ä ±Û·Î¹ú È®»ê ¹æ¾È, ³ó¼ö»ê¹° ¿Â¶óÀεµ¸Å½ÃÀå Ȱ¼ºÈ ¹æ¾È, ÁÖ¿ä ³ó»ê¹° ¼ö±Þ ¾ÈÁ¤ ¹æ¾È µîÀ» º¸°íÇß´Ù. ¼Û Àå°üÀº K-Ǫµå ±Û·Î¹ú È®»êÀ» À§ÇÑ °ø»çÀÇ ¿ªÇÒÀ» °Á¶ÇÏ¸é¼ Æ¯È÷ ÇØ¿ÜÁö»ç°¡ Àç¿Ü°ø°ü µî ´Ù¸¥ ±â°üµé°ú Àû±ØÀûÀ¸·Î Çù·ÂÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ´çºÎÇÏ´Â ÇÑÆí, ¼º°ú âÃâÀ» À§ÇÑ ¼¼ºÎ°èȹ ÀÌÇà¿¡ ¸¸ÀüÀ» ±âÇØÁÙ °ÍÀ» ÁÖ¹®Çß´Ù. ¶Ç, °ø»çÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¾÷¹« Áß Çϳª°¡ À¯Åë Çõ½ÅÀÓÀ» °Á¶Çϸé¼, ±× Áß ÇÙ½É ¼ö´ÜÀÎ ¿Â¶óÀεµ¸Å½ÃÀå ¼ºÀå¿¡ ¸ÂÃç Á¶Á÷À̳ª ¿î¿µ½Ã½ºÅÛÀ» ³»½ÇÀÖ°Ô °ü¸®ÇØÁÙ °ÍÀ» ´çºÎÇß´Ù.
¼Û Àå°üÀº Ãà»ê¹°Ç°ÁúÆò°¡¿ø µî Ãà»ê °ü·Ã ±â°üµé¿¡´Â »ý»ê¼º Çâ»ó, Ãà»ê¹° ¹°°¡ °ü¸®, ¾ÇÃë Àú°¨ µî Ãà»ê ºÐ¾ß ¿À·£ ¼÷Á¦¸¦ ÇØ°áÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù´Â Á¡À» °Á¶Çϰí, ±â°üµéÀÌ ¸íÈ®ÇÑ ¿ªÇÒ ºÐ´ã°ú Çù¾÷À» Åä´ë·Î Ãà»ê¾÷ÀÌ ´Þ¶óÁ³´Ù´Â Æò°¡¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ°Ô ÃÖ¼±À» ´ÙÇØ´Þ¶ó°í ´çºÎÇß´Ù.
³óÀÛ¾÷ »ç°í Åë°è »ý»ê¤ý°ü¸® µî ±¹Á¤°¨»ç ÁöÀûÀÌ ÀÖ¾ú´ø ³ó¾÷Á¤Ã¥º¸Çè±ÝÀ¶¿øÀÇ ÈļÓÁ¶Ä¡ »óȲÀ» È®ÀÎÇÏ´Â ÇÑÆí, ±¹Á¦½Ä¹°°Ë¿ªÀÎÁõ¿øÀÇ ³»ºÎ Á¶Á÷ ¿î¿µ°ú ÀÎÀûÀÚ¿ø °ü¸® Çõ½Å¹æ¾ÈÀ» Áö½ÃÇÏ´Â µî ´Ù¾çÇÑ ÀïÁ¡À» »ìÇÇ°í °³¼±Ã¥À» ÁÖ¹®Çß´Ù.
¼Û Àå°üÀº ¡°°ø°ø±â°üÀåºÎÅÍ »õ Á¤ºÎ ±¹Á¤Ã¶ÇÐ, ±¹Á¤°úÁ¦¿¡ ´ëÇÑ ¸íÈ®ÇÑ ÀνÄÇÏ¿¡ °¢ ±â°üÀÌ Á¶Á÷, ¾÷¹«, »ç°í¹æ½ÄµéÀ» Àü¸éÀûÀ¸·Î ¼â½ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸é¼, ¡°ºÎÁ¤ºÎÆÐ À̽´¿¡ ´ëÇÑ ¾öÁ¤ ´ëÀÀ, Åõ¸í¼º Á¦°í, Áö¿ª°æÁ¦ °øÇå, ´ë±¹¹Î ¼ÒÅë µî¿¡ ´ëÇÑ °¢º°ÇÑ ³ë·ÂÀ» ÅëÇØ ±â°ü ¿î¿µ¿¡¼µµ È®½ÇÈ÷ º¯ÈµÈ ¸ð½ÀÀ» º¸¿©Áà¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¶Ç, ¡°À߸øµÈ °ÍÀº Áï½Ã °íÃÄ ³ª°¡°í ¼º°ú¸¦ ³½ °ÍÀº ±¹¹Îµé²²¼ Àß ¾Æ½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±ØÀûÀ¸·Î ¾Ë¸®´Â ³ë·Âµµ ±â¿ï¿©´Þ¶ó¡±°í ÁÖ¹®Çß´Ù.
ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄǰÀú³Î foodnews ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
³ª¸í¿Á ±âÀÚ
myungok@foodnews.co.kr