[메디컬투데이=이가을 기자] 글로벌 프리미엄 밀크티 브랜드 공차코리아가 ‘초콜릿 & 스트로베리’ 음료 3종과 초콜릿 디저트 2종을 새롭게 선보인다. 이번 신메뉴는 공차만의 독자적인 레시피로 재해석한 ‘두바이 스타일 디저트’를 포함하고 있어 소비자들의 기대를 모으고 있다.

최근 디저트 시장에서는 바삭함과 쫀득한 식감의 조화를 강조한 ‘두바이 쫀득 쿠키’가 트렌드로 떠오르고 있다. 공차는 이러한 흐름에 발맞춰 ‘두바이 쫀득 쿠키’의 특징을 공차만의 방식으로 구현한 ‘두바이 쫀득 초콜릿 크러쉬’와 ‘두바이 스틱 케이크’를 출시한다. 특히 ‘두바이 쫀득 초콜릿 크러쉬’는 쫀득한 식감을 내는 마시멜로우 대신 공차의 시그니처 토핑인 펄을 사용하여 독특한 식감 포인트를 완성했다. 이러한 ‘두바이 스타일 디저트’는 MZ 세대 소비자층의 높은 관심을 받을 것으로 예상된다.

이번 신메뉴 라인업은 달콤한 초콜릿과 제철 딸기, 고소한 피스타치오를 활용하여 고급스러운 디저트 경험을 제공한다. 총 3종의 음료와 2종의 푸드로 구성되었으며, 1월 30일 음료 메뉴가 먼저 출시된 후 2월 4일 전체 메뉴가 정식 출시될 예정이다.

‘초콜릿 & 스트로베리’ 시리즈 음료 3종은 초콜릿, 딸기, 피스타치오의 매력을 각 메뉴 콘셉트에 맞게 조화롭게 조합했다. ‘두바이 쫀득 초콜릿 크러쉬’는 진한 다크 초콜릿 스무디에 바삭한 피스타치오 카다이프와 공차 시그니처 토핑을 갈아 넣어 음료의 깊이와 식감을 극대화했다. ‘딸기 초콜릿 밀크티’는 얼그레이 초콜릿 밀크티 베이스에 신선한 딸기를 더해, 초콜릿의 진한 풍미와 딸기의 산뜻함을 동시에 즐길 수 있도록 했다. ‘딸기 가득 밀크티’는 딸기와 연유를 활용한 딸기 밀크티 베이스에 은은한 우롱티를 더해, 풍성한 딸기 맛과 부드러운 여운을 강조했다.

함께 선보이는 푸드 2종은 고급스러운 풍미를 자랑하는 프리미엄 초콜릿 디저트로 구성됐다. ‘두바이 스틱 케이크’는 진한 초코 케이크 위에 고소한 피스타치오 카다이프 필링을 올려 달콤함과 너티함을 조화롭게 담아냈다. 케이크 표면을 감싼 초콜릿 코팅은 바삭한 식감을 더해, 한 입마다 다채로운 식감의 즐거움을 선사한다. ‘리얼 퍼지 브라우니’는 꾸덕하고 밀도 높은 초콜릿 맛이 특징인 클래식 디저트로, 공차의 다양한 음료와 훌륭한 페어링을 이룬다.

공차코리아 관계자는 “‘두바이 쫀득 쿠키’의 감성을 공차만의 레시피로 재해석한 ‘두바이 스타일 디저트’와 함께 초콜릿과 딸기 조합의 신제품 라인업을 선보이게 되었다”며, “앞으로도 소비자들의 디저트 선호도를 반영한 차별화된 메뉴 개발에 힘써 글로벌 티(Tea) 브랜드로서의 입지를 더욱 공고히 해 나갈 것”이라고 밝혔다.

이번 신제품에 대한 자세한 정보는 공차 공식 홈페이지 및 인스타그램 계정을 통해 확인할 수 있다.