[메디컬투데이=이가을 기자] 오뚜기가 에어프라이어로 간편하게 조리 가능한 냉동까스 신제품 두 가지를 새롭게 선보였다. 28일 오뚜기에 따르면 이번에 출시된 제품은 '통 모짜렐라 치즈 돈까스'와 '부드러운 통살 치킨까스'로, 집에서도 간편하게 전문점 수준의 맛을 즐길 수 있도록 개발되었다.

이번 신제품 출시는 간편식 시장의 성장과 함께 에어프라이어 사용이 보편화된 소비 트렌드를 반영한 전략이다. 오뚜기는 기존에 선보였던 '육즙가득 통등심 돈까스', '육즙가득 미니돈까스'에 이어 이번 신제품을 통해 냉동까스 제품 라인업을 더욱 강화했다.

'통 모짜렐라 치즈 돈까스'는 국산 돼지고기 등심에 풍부한 통 모짜렐라 치즈를 가득 채우고 바삭한 빵가루를 입혀 완성했다. 한 입 베어 물면 늘어나는 치즈와 겉의 바삭한 식감이 조화를 이루며 풍성한 맛을 선사한다. '부드러운 통살 치킨까스'는 담백하고 부드러운 식감의 국산 닭가슴살을 주원료로 사용했으며, 빵가루를 더해 튀김 특유의 바삭함을 살렸다.

두 제품 모두 국산 원육을 높은 비율로 사용하여 품질 경쟁력을 높였다. 국산 돼지고기 등심과 국산 닭가슴살을 사용함으로써 소비자들의 신뢰도를 제고하는 데 중점을 두었다.

신제품 냉동까스 2종은 오뚜기 공식 온라인 쇼핑몰인 '오뚜기몰'을 포함한 다양한 온·오프라인 유통 채널에서 구매할 수 있다.

오뚜기 관계자는 "집에서 간편하게 에어프라이어로 조리할 수 있는 냉동까스에 대한 소비자들의 수요가 꾸준히 증가하고 있다"며, "앞으로도 품질과 원재료 경쟁력을 갖춘 냉동 간편식 제품을 지속적으로 선보일 계획"이라고 밝혔다.