BBQ, Çϳª·Î¸¶Æ® °í¾çÁ¡¿¡ ½Å¼±ÆíÀÇ½Ä ¡®¾ÆÀÌĵ¸®ºÎÆ®¡¯ Àü¿ë ¸Å´ë ¿î¿µ
°£Æí¡¤°Ç° ¼Òºñ Æ®·»µå ¹Ý¿µ »ø·¯µå¡¤»÷µåÀ§Ä¡ Á᫐ µ¨¸® »óǰ ¼±º¸¿©
µî·Ï: 2026.01.29
Á¦³Ê½Ã½ºBBQ±×·ì(ȸÀå À±È«±Ù) °è¿»çÀÎ ½Ä¹®È ÄÜÅÙÃ÷ ±âȹ ±â¾÷ ¢ßÆÄƼ¼¾Å¸ÀÇ ¡®¾ÆÀÌĵ¸®ºÎÆ®(ICANREBOOT)¡¯ ºê·£µå°¡ ½Å¼±ÆíÀǽÄ(Fresh Convenience Food) »óǰÀ» Çϳª·Î¸¶Æ® °í¾çÁ¡¿¡ ¼±º¸ÀδÙ.
¾ÆÀÌĵ¸®ºÎÆ®´Â Çϳª·Î¸¶Æ® °í¾çÁ¡ OKÄî µ¨¸®Äڳʿ¡ ¡®¾ÆÀÌĵ¸®ºÎÆ® µ¨¸® Àü¿ë ¸Å´ë¡¯¸¦ °®Ãß°í, »ø·¯µå¿Í »÷µåÀ§Ä¡ Áß½ÉÀÇ ½Å¼±ÆíÀǽÄÀ» ¼±º¸¿´´Ù.
¾ÆÀÌĵ¸®ºÎÆ®´Â ¡°ÃÖ±Ù °£ÆíÇÑ ÇÑ ³¢¸¦ ã´Â ¼ö¿ä°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼ »ø·¯µå¡¤»÷µåÀ§Ä¡ µî Áï¼® Ãë½ÄÇü µ¨¸®°¡ ½Ä»çÀÇ ¼±ÅÃÁö·Î ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖ´Ù´Â Á¡¿¡ ÁýÁß, ½Å¼±µµ¿Í ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý, Áï½Ã ¼·Ãë °¡´ÉÇÑ ÆíÀǼº¿¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃç ¡®À庸±â Áß ¹Ù·Î Áý¾î ÇÑ ³¢·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ½Å¼±ÇÑ µ¨¸®¡¯¸¦ ¾ÆÀÌĵ¸®ºÎÆ® µ¨¸® Àü¿ë ¸Å´ë ÄܼÁÆ®·Î Á¤Çß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
¾ÆÀÌĵ¸®ºÎÆ®´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ À¯Åëä³Î°ú ¼Òºñȯ°æ º¯È¿¡ ¸ÂÃç ½Å¼±ÆíÀÇ½Ä »óǰ °æÀï·ÂÀ» °ÈÇϰí, ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼ ºÎ´ã ¾øÀÌ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µ¨¸® ºê·£µå·Î¼ ÀÔÁö¸¦ È®´ëÇØ ³ª°£´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
À±ÁöÇö ÆÄƼ¼¾Å¸ ´ëÇ¥´Â ¡°ÀÚü CK(Central Kitchen) ±â¹ÝÀÇ Á¦Á¶¿ª·®°ú ¾ÆÀÌĵ¸®ºÎÆ®ÀÇ ¸Þ´º ±âȹ·ÂÀ» °áÇÕ, À¯Åëȯ°æ¿¡ ÃÖÀûÈµÈ µ¨¸® »óǰÀ» Ç¥ÁØÈÇϰí ÀÖ´Ù¡±¸ç, ¡°ÇâÈÄ Àü±¹ÀÇ Çϳª·Î¸¶Æ®·Î È®»ê °¡´ÉÇÑ ±¸Á¶¸¦ ±¸ÃàÇØ ³ª°¥ °èȹ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄǰÀú³Î foodnews ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
³ª¸í¿Á ±âÀÚ
myungok@foodnews.co.kr
* º» ±â»çÀÇ ³»¿ëÀº ½ÄǰÀú³Î ¾ð·Ð»ç¿¡¼ Á¦°øÇÑ ±â»çÀ̸ç ÇコÁ¶¼±ÀÇ ÆíÁý¹æÇâ°ú ÀÏÄ¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.(°ü·Ã ¹®ÀÇ´Â ÇØ´ç ¾ð·Ð»ç¿¡ ¿¬¶ôºÎʵ右´Ï´Ù)