송미령 농림축산식품부 장관은 1월 30일 싱가포르에서 열린 제주산 한우·한돈 첫 수출 공식 기념행사에 참석, K-푸드를 홍보하는 등 농식품 수출 확대를 위한 홍보활동을 펼쳤다. 행사 전에는 싱가포르 식품 관련 정부 당국자를 만나 기후변화에 따른 식량안보 위기에 공감대를 형성하는 한편, 식량안보를 위한 양국 간 파트너십 강화와 교역 확대 방안을 논의했다.

제주산 한우·한돈은 지난해 11월 APEC 정상회담을 계기로 싱가포르와 검역 협상이 타결되면서 12월부터 본격적으로 현지에 유통되기 시작됐다. 수출 개시 한 달여 만에 싱가포르는 한우 2위 수출국에 올랐으며, 이에 초기 시장 홍보를 강화하기 위해 수출 공식 행사를 개최했다.

이번 행사에는 싱가포르 측 정부 관계자, 수출·수입업체, 현지 언론 23개사, 인플루언서 등 160여 명이 참석했으며, 최근 ‘흑백요리사’ 등 방송 프로그램으로 유명한 안성재 셰프가 다른 나라의 고기와 비교한 한우·한돈의 장점을 설명했다. 

안 셰프는 “한우는 별도의 소스 없이도 요리의 주인공이 될 수 있는 고기이고, 한돈은 싱가포르에서 먹을 수 있는 가장 신선한 돼지고기로, 아시아 미식 시장에서 새로운 하나의 기준이 될 것”이라고 말했다. 

이날 행사에서는 한우·한돈을 이용한 정찬 코스를 제공했으며, 한우·한돈에 어울리는 우리술과 과일을 후식으로 함께 선보였다.

한편, 송 장관은 1월 30일 오전 다미안 챈(Damian Chan) 식품청장과 그레이스 푸(Grace Fu) 지속가능환경부 장관을 차례로 만나 싱가포르가 식량안보를 위해 공급선을 다변화할 때 고품질의 한국산 농축산물에 대한 우선 검토를 요청했다. 

특히, 양국 간 식품 안전 및 위생 관리체계에 대한 상호 신뢰를 바탕으로 지난해 11월 싱가포르로 첫 수출된 제주산 쇠고기‧돼지고기 외 국내 다른 지역 쇠고기‧돼지고기도 수출될 수 있도록 협조를 요청했다.

송 장관은 또, 우리 스마트팜 기술의 우수성을 설명하고, 양국 간 스마트팜 분야의 다양한 협력을 위한 업무협약(MOU) 체결을 제안하는 한편, “싱가포르가 추진 중인 임추강(Lim Chu Kang) 프로젝트 같은 대규모 마스터플랜 등에 많은 한국 스마트팜 기업이 참여하기를 희망한다”고 밝혔다.

송 장관은 이후 2026년 K-푸드 거점공관으로 지정된 주싱가포르대사관이 주최하는 K-라운지 개소식에 참석, 현지 한인단체장, 공공기관장, 인플루언서 등과 전시된 가공식품, 신품종 딸기(골드베리)‧포도 등 신선농산물, 전통주 등을 둘러봤다. 

송 장관은 “K-라운지가 K-푸드 거점공관의 모범사례”라면서, “현지에서 유망한 K-푸드를 K-이니셔티브와 연계, 효과적으로 홍보해 수출 증대에 많은 성과를 내달라”고 당부했다.

송 장관은 현지 바이어 및 한식당, 외식 프랜차이즈 업계와 가진 간담회에서 “현지 수요에 부합하면서 경쟁력 있는 품목의 수출이 더욱 확대될 수 있도록 물류 애로 해소와 할랄 인증, 유통매장 연계 판촉 지원을 더욱 강화하겠다”고 말했다.

 

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