‘김치학교’를 통해 한국의 김치와 김장문화를 알리고 있는 풀무원 뮤지엄김치간은 K컬처의 지속적인 인기로 더욱 늘어난 한국 전통문화 체험 수요에 맞춰, 작년보다 참여 규모를 1000명 더 늘려 8500명을 대상으로 ‘김치학교’를 운영하기로 했다. 

먼저, 6~13세 어린이 대상 ‘어린이 김치학교’는 1월부터 12월까지 매달 운영한다. 프로그램은 연령대에 맞춰 저학년(6~9세), 고학년(10~13세)으로 나눠 운영되며, 올해는 아이들이 김치와 김장문화를 재미있게 이해하고 체험할 수 있도록 체험 활동지를 활용한 김치 이해 교육, 김치 재료를 탐색하고 다양한 제철 재료로 김치를 만들어보는 김치 담그기 체험, 박물관 전시 해설 순으로 진행한다.

‘어린이 김치학교’는 홈페이지에서 사전 예약하면 되며, 매월 세 번째 수요일 오후 2시부터 예약 가능하다. 3월 ‘어린이 김치학교’ 참가 신청은 2월 19일 오후 2시부터 받는다.

한국 거주 외국인 대상 ‘외국인 김치학교’는 2월부터 참가자 모집을 시작한다. 올해는 전 세계적인 K푸드 인기에 힘입어 운영 규모를 작년보다 20% 확대했다.

참가자들은 한국의 김치와 김장문화를 배우고 김치를 직접 담근 후 숙성 김치 맛보기도 즐길 수 있다. 해당 프로그램은 오는 3월부터 9월까지 한국어로 진행되며 최소 16명 이상 한국어 가능 외국인으로 구성된 단체만 참여할 수 있다.

10월에는 MZ세대를 위한 ‘2030 김치학교’를 운영한다. MZ세대 대상 김치, 김장문화 전파를 강화하기 위해 전년보다 참여 가능 인원을 50% 늘렸다. 참가자들은 전통 김치를 비롯해 방울토마토 등을 활용한 이색 김치도 만들어볼 수 있다.

‘장애인 김치학교’는 4월부터 10월까지 운영한다. 참가자들은 점자 레시피 카드, 수어가 담긴 영상 레시피 등의 보조자료와 함께 오감을 활용, 김치 재료를 탐색하고 김치를 직접 만들어볼 수 있다.

지체·지적 장애인, 시·청각 장애인 모두 체험할 수 있으며, 최소 10명 이상 성인으로 구성된 장애인단체만 참가 가능하다.

6월에는 지난해 신설된 60대 이상 시니어 대상 프로그램 ‘시니어 김치학교’가 열린다. 참가자들은 지역·계절별 재료로 각 지역의 특색을 살린 건강 김치 만들기를 체험하게 되며, 10명 이상의 시니어 단체라면 신청 가능하다.

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