협약에 따라 양 기관은 △전국 창업보육센터를 기반으로 한 유망 식품 창업기업 발굴과 육성 △진흥원의 식품 특화 창업 지원 인프라와 협회의 경영ㆍ창업 컨설팅 네트워크 공유 △해외시장 판로 개척 및 글로벌 식품 인증 획득 지원 등 글로벌 진출 지원 △질문 기반 문제해결 역량과 인문학적 소양을 갖춘 창업가 역량 강화 교육 프로그램 운영 △식품 창업 트렌드 및 데이터 공유를 통한 정책 연구와 제안 등 다양한 분야에서 협력한다.

김덕호 식품진흥원 이사장은 “이번 협약을 통해 기술과 인프라 중심의 식품산업 지원을 넘어, 청년 창업가의 사업화 역량과 글로벌 경쟁력을 함께 강화할 수 있을 것으로 기대한다”며, “K-푸드의 지속 가능한 성장을 이끄는 핵심 파트너십이 될 것”이라고 말했다.

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