·Ôµ¥À£Çªµå´Â ¡°Å©·±Å° ƯÀ¯ÀÇ ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨ÀÌ ÁÖ´Â Äè°¨À» ½ºÆ®·¹½º ŸÆÄ¿Í ¿¬°á, Çо÷À¸·Î ÁöÄ£ Çлýµé¿¡°Ô Å©·±Å°¸¦ ÅëÇÑ ÀÏ»óÀÇ È°·ÂÀ» ¼±»çÇϱâ À§ÇØ ÆË¾÷À» ¸¶·ÃÇß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ¿¡ ÆË¾÷ Àå¼Òµµ ÇлýµéÀÇ °ø°¨À» ±Ø´ëÈÇϰíÀÚ Çпø°¡·Î À¯¸íÇÑ ´ëÄ¡µ¿À» ¼±Á¤ÇßÀ¸¸ç, ÆË¾÷Àº ÃÖ±Ù Å©·±Å° ºê·£µå ¸ðµ¨·Î ¹ßŹÇÑ Äڹ̵ð¾ð À̼öÁöÀÇ ºÎijµéÀ» Ȱ¿ëÇØ ²Ù¸ì´Ù.
µÎ °³ ÃþÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ÆË¾÷ °÷°÷¿¡¼´Â À̼öÁöÀÇ 1ÀÎ 3¿ª ¡®ÀÏŸ°»ç¡¯ ij¸¯Å͸¦ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç, ´Ù¾çÇÑ Ã¼ÇèÇü ÄÜÅÙÃ÷¸¦ ÅëÇØ Å©·±Å°¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ½ºÆ®·¹½º ŸÆÄ ¹æ¹ý ¡®½ºÆ®·¹½º ºü»è °ø½Ä¡¯À» ¾Ë·ÁÁØ´Ù.
üÇèÇü ½ºÆ®·¹½º ŸÆÄ Ŭ·¡½º´Â ÃÑ 3±³½Ã·Î ÁغñÇß´Ù. 1±³½Ã´Â Å©·±Å° ƯÀ¯ÀÇ ¹Ù»èÇÔÀ» üÇèÇÏ´Â ¡®½º¸Å½¬ Ŭ·¡½º¡¯·Î ³»·ÁÄ¡°í, ÆÝÄ¡Çϰí, µÎµå¸®´Â ´Ù¾çÇÑ ¾×¼Ç Ȱµ¿À» ÅëÇØ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇØ¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 2±³½Ã´Â ¹æÀ½ ºÎ½º¿¡¼ ÁøÇàµÇ´Â ¡®»þ¿ìÆÃ Ŭ·¡½º¡¯·Î Ŭ·¡½º Åë°ú µ¥½Ãº§¿¡ µµ´ÞÇÒ ¶§±îÁö ¸¶À½²¯ ¿ÜÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù. 3±³½Ã´Â ½Å¹® ÄܼÁÆ®ÀÇ »çÁøÀ» ÂïÀ» ¼ö ÀÖ´Â Æ÷ÅäºÎ½º·Î ±¸¼ºµÈ ¡®¿ø¼¦ Ŭ·¡½º¡¯·Î, Âü°¡ÀÚ´Â ÃÔ¿µÀ» ÅëÇØ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇØ¼ÒÇÑ ÀåÇлýÀÌ µÇ¾îº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼¼ °¡Áö Ŭ·¡½º Áß µÎ °³ ÀÌ»óÀÇ Ã¼ÇèÀ» ¿Ï·áÇϸé Ãß÷À» ÅëÇØ Å©·±Å° ¿À¸®Áö³Î Á¦Ç°°ú ½ÅÁ¦Ç°ÀÎ ¡®Å©·±Å° µ¥ºô¡¯, ½ºÆ®·¹½º ŸÆÄ ¾ÆÀÌÅÛ µîÀ» ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ½ºÆ®·¹½º ·¹º§ Áø´Ü, Å©·±Å° µÎµé¸µ Á¸, ½ºÆ®·¹½º ¹Ù»è ijºñ´Ö, Å©·±Å° ¹Ù»èÁ¸ µî ´Ù¾çÇÑ Ã¼ÇèÇü ÄÜÅÙÃ÷¸¦ ÁغñÇß´Ù. 1Ãþ ±ÂÁî Á¸¿¡¼´Â ´Ù¾çÇÑ Å©·±Å° ºê·£µå ±ÂÁîµµ ¼±º¸ÀδÙ.
ÆË¾÷ °ü·Ã ÀÚ¼¼ÇÑ Á¤º¸´Â ·Ôµ¥À£Çªµå °ø½Ä ÀνºÅ¸±×·¥ °èÁ¤°ú ¡®Å©·±Å° ½ºÆ®·¹½º ŸÆÄ Çпø¡¯ °èÁ¤¿¡¼ È®ÀÎÇÏ¸é µÈ´Ù.
ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÄǰÀú³Î foodnews ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
³ª¸í¿Á ±âÀÚ
myungok@foodnews.co.kr