지난 10일부터 13일까지 일본 도쿄에서 열린 ‘2026 도쿄 식품박람회(FOODEX JAPAN, 푸덱스)’에서 총 1333건, 9900만 달러 규모의 K-FOOD 수출 상담이 이뤄졌다. 이는 지난해보다 11% 증가한 수준이다. 이 가운데 23건, 지난해보다 9% 많은 1200만 달러 규모의 업무협약(MOU)이 체결됐다.

올해로 51회째를 맞은 푸덱스에는 전 세계 80여 개 나라에서 3000여 개 기업이 참가하고 7만명 이상의 식품업계 관계자가 방문했다.

이번 행사에서는 최근 일본 내 외식비 상승, 1인 가구 증가, 건강ㆍ미용에 대한 관심 증가 등으로 냉동ㆍ간편ㆍ건강식품 등이 많이 소개됐으며, 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 박람회 트렌드에 맞춰 K-FOOD 수출기업, 충청북도ㆍ전라북도 등 5개 지방정부, 파프리카ㆍ토마토ㆍ감귤 등 4개 수출통합조직으로 구성된 통합한국관을 운영했다.

특히, 냉동식품을 주제로 ‘K-Frozen’ 테마관을 구성, 전시와 시식 등 다양한 프로그램을 운영했으며, 대 일본 수출 전략품목 홍보를 위한 ‘넥스트 K-푸드’ 홍보관도 운영했다. 

그 결과, 프리미엄 과일인 파프리카ㆍ키위ㆍ감귤, 간편하게 한끼를 해결할 수 있는 동결건조 국 블록ㆍ감자핫도그ㆍ고구마빵, 건강음료와 단백질 제품 등 기능성식품 등이 한국관을 찾은 바이어들에게 인기를 끌며 MOU 체결 성과를 올렸다.

농식품부 정경석 식품산업정책관은 “일본은 K-FOOD 수출 3대 전략 국가 중 하나로 전체 수출액의 13%를 차지하는 중요한 시장”이라며, “정부는 2026년 일본 수출 전략품목으로 신선농산물, 우리술, 간편식품, 건강기능식품을 선정, 집중 육성할 계획이며, 이번 푸덱스 박람회 참가 성과를 바탕으로 상품 개발부터 현지 마케팅까지 다양한 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.

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강대일 기자
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