이 사업은 한식진흥법에 따라 식당의 품질, 서비스, 위생관리 수준 등을 종합적으로 평가해 우수 한식당을 지정하는 제도로, 지난해까지 뉴욕, 파리, 도쿄, 런던, 로스앤젤레스, 싱가포르 등 세계 주요 6개 도시에서 총 23개소를 우수 한식당으로 지정했다.

올해는 K-푸드 수요가 높은 아시아 4개 도시(싱가포르, 방콕, 자카르타, 홍콩)를 중심으로 사업을 전개, 한식 브랜드 가치를 확산하고, 해외 한식당의 경쟁력을 강화할 계획이다.

신청 자격은 해당 도시에서 3년 이상 영업 중인 한식당으로, 주메뉴 기준 한식 비중이 60% 이상이어야 하며, 서류 심사와 현장 심사를 거친다.

최종 선정된 식당에는 지정서와 공식 현판을 수여하며, 홍보와 함께 전문 역량 강화를 위한 교육 프로그램 등을 지원한다.

신청 방법은 한식진흥원 누리집에서 확인할 수 있다.

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