풀무원이 지난 1월말 첫 선을 보인 이 제품은 농산물 표준규격 기준 가장 높은 등급인 특등급의 국산콩을 통째로 갈아 만들었다.

식이섬유를 함유한 콩비지를 걸러내지 않고 원액두유 96.37%를 함유했으며, 콩을 갈 때 필요한 수분 외에 별도의 물을 후첨하지 않아 진한 맛을 냈다. 콩즙, 올리고당, 천일염만 사용하면서, 저당과 고식이섬유로 설계했다.

폴무원은 “이 제품은 출시 직후부터 빠르게 인기를 얻으며, 판매 개시 한 달이 채 되지 않아 수요가 폭증했다”면서, “이에 지속적으로 최대 물량을 생산해 왔으며, 이달부터는 본격적으로 생산라인을 늘리고 생산량을 약 5배 확대했다”고 밝혔다.

이같은 성과에는 브랜드 신뢰도와 뛰어난 맛이 복합적으로 작용했다는 분석이다. 두부를 중심으로 콩 가공 분야에서 오랜 기간 신뢰를 쌓아온 만큼, 첫 두유 제품임에도 브랜드 경쟁력을 바탕으로 빠르게 시장에 안착했다고 평가했다. 

소비자 사이에서는 “저당이지만 고소한 단맛이 자연스럽다”는 반응이 주를 이루고 있으며, 16팩 구성의 선물형 패키지로 출시돼 가족, 지인과 나누기 좋은 제품이라는 평가도 이어지고 있다.

풀무원식품 관계자는 “‘특등급 국산콩 두유’ 판매처를 대형마트나 편의점 등으로 계속해서 확대, 더 많은 소비자가 원액두유 함량이 높은 국산콩 두유를 즐길 수 있게 하겠다”고 말했다.

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