경인식약처는 8일 여주도자기축제, 22일 화성뱃놀이축제, 15일 고삼호수휴게소에서 방문객을 대상으로 식중독 예방과 식품 위생ㆍ안전에 대한 올바른 정보를 제공하고, 식품안전관리의 중요성을 알릴 예정이다.

손 씻기, 보관온도 지키기, 구분 사용하기, 가열하기, 세척ㆍ소독하기를 포함하는 식중독 예방 수칙과 소비기한, 생식용 식육 제품 안전관리에 대해 안내하고, 부정ㆍ불량식품통합신고센터(1399)를 홍보하는 한편, 식중독 신속검사차량을 활용한 홍보도 실시한다.

이남희 경인식약청장은 “이번 홍보활동을 통해 국민이 일상에서 식중독 예방 수칙을 준수하고, 식품안전에 대한 인식을 높일 수 있기를 기대하며, 앞으로도 국민의 안전한 식생활을 위해 안전관리 강화에 최선을 다할 것”이라고 말했다.

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