보드비아(Bord Bia, 아일랜드 식품청)는 오는 9일부터 12일까지 킨텍스에서 열리는 2026 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2026)에서 아일랜드 소고기의 경쟁력과 안정적인 공급 역량을 알린다.

아일랜드 소고기는 2024년 한국 시장 수출이 시작됐으며, 지난해 한국 수출 물량은 37만kg으로 전년보다 1064% 증가했다.

보드비아는 전시회 기간 소고기 수입사, 유통사, 외식업계와 식품 제조업체를 대상으로 비즈니스 미팅을 진행하며 아일랜드 소고기의 경쟁력을 소개할 예정이다. 특히 지속가능성과 품질 경쟁력, 안정적인 공급 역량을 핵심 가치로 제시, 한국 시장에서 비즈니스 협력 기회를 확대할 계획이다. 

보드비아는 지난달 12일 서울 한남동 스미스앤월렌스키에서 소고기 수입사, 유통사, 리테일 및 외식업계 관계자들을 대상으로 ‘아일랜드 소고기 세미나(Explore the Taste of Irish Beef)’를 개최한 바 있다.

이날 세미나에서는 아일랜드 식품산업 현황, 아일랜드 소고기 수출 현황, 한국-EU 무역 협력 및 통상 정책 동향, 지속가능성 정책, 목초 사육 시스템 등에 대한 발표가 이어졌으며, 보드비아는 세미나를 통해 아일랜드 소고기의 핵심 경쟁력으로 △연중 온화한 해양성 기후와 풍부한 강수량을 기반으로 한 목초 사육 시스템 △지속가능성 중심의 생산 환경 △엄격한 품질 관리 및 이력추적 시스템 △안정적인 공급 역량 등을 소개했다.

아일랜드는 국가 단위 식품 지속가능성 프로그램 ‘오리진 그린(Origin Green)’을 운영하고 있으며, 지속가능 소고기ㆍ양고기 품질보증제도(SBLAS, Sustainable Beef and Lamb Assurance Scheme)로 농장 단위 환경 관리, 동물복지, 탄소 저감 활동 등을 운영하고 있다. 

조 무어(Joe Moore) 보드비아 동아시아 글로벌 비즈니스 개발 매니저는 “한국은 프리미엄 목초 사육 소고기에 대한 관심과 수요가 지속적으로 확대되고 있는 전략적 시장이며, 아일랜드 소고기는 지속가능성, 동물복지, 품질 관리 및 이력추적 시스템을 기반으로 차별화된 경쟁력을 갖추고 있다”면서, “이번 서울국제식품산업대전 참가와 사전 세미나를 통해 한국 바이어, 식품업계 관계자들과 협력을 더욱 확대하고, 아일랜드 소고기의 우수성과 안정적인 공급 역량을 적극적으로 알릴 수 있기를 기대한다”고 말했다.

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