지난 5월 세계식량가격지수는 130.8포인트로 전월보다 0.2% 하락했다. 설탕, 곡물, 육류 가격은 오르고, 유지류와 유제품 가격은 하락한 것으로 나타났다.

유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면, 5월 설탕 가격지수는 95.1포인트로 전월 88.5포인트보다 7.5% 상승했다. 향후 수개월 동안 세계 설탕 공급이 빠듯해질 것이라는 전망에 따라 가격이 크게 올랐다. 브라질 주요 남부 재배지에서 설탕 생산을 위한 사탕수수 비중이 줄었다는 데이터가 에탄올 생산으로 전환이 크게 확대될 것이라는 전망을 형성하면서 국제 설탕 가격을 지지했으나, 4월 하순 사탕수수 압착 공정이 활발히 이뤄지면서 설탕 생산이 늘어나고 상승 압력을 일부 제한했다. 또, 엘니뇨 현상이 2026/27년 인도와 태국의 설탕 생산에 부정적 영향을 미쳐 국제시장 수출 가능 물량을 감소시킬 수 있다는 우려가 추가적인 가격 지지 요인으로 작용한 것으로 분석됐다.

5월 곡물 가격지수는 114.3포인트로 전월 111.3포인트보다 2.6% 상승했다. 주요 곡물 가격이 일제히 올랐는데, 밀 가격은 겨울밀 생육 상태가 지난 수십 년 중 가장 좋지 않은 미국을 포함해 주요 수출국의 수확 감소 전망에 힘입어 4개월 연속 올랐고, 연료·비료 가격 상승이 전세계적으로 상승 압력을 더했다. 옥수수 가격은 주요 시장의 수입 수요 확대, 미국과 브라질의 빠듯한 공급, 에탄올 수요를 자극하는 에너지 가격 강세로 높은 수준을 이어갔다. 수수와 보리 가격은 밀·옥수수 시장의 파급효과로 동반 상승했으며, 쌀 가격지수는 일부 아시아 수출국의 날씨 우려, 유가와 관련 제품 가격 상승에 따라 2.7% 올랐다.

5월 육류 가격지수는 130.5포인트로 전월 130.4포인트보다 0.1% 올랐다. 쇠고기·양고기·가금육 가격이 올랐으나, 돼지고기 가격 하락으로 대부분 상쇄됐다. 쇠고기는 수입쿼터가 빠르게 소진 중인 중국, 자국 내 공급이 지속적으로 빠듯한 미국 등의 탄탄한 수입 수요와 주요 생산국의 수출 가능 물량 제약으로 가격이 올랐다. 양고기 가격은 뉴질랜드의 공급 부족으로 올랐으며, 건조 기상 전망으로 도축이 늘며 수출 여력이 확대되면서 수출가격이 일시적으로 낮아진 호주가 가격 상승 일부를 상쇄한 것으로 분석됐다. 가금육 가격은 소폭 올랐는데, 강한 세계 수입 수요에 힘입은 브라질산 가격 상승이 넉넉한 공급에 따른 미국산 가격 하락으로 일부 상쇄됐다. 돼지고기 가격은 풍부한 공급과 부진한 수입 수요로 유럽연합 내 가격 하락, 내림세를 보였다.

5월 유지류 가격지수는 185.0포인트로 전월 193.9포인트보다 4.6% 하락했다. 팜유와 대두유 가격이 유채유·해바라기유 가격 상승분보다 더 하락했는데, 팜유 가격은 5개월 연속 오름세를 보인 뒤 세계 수입 수요 약화 전망과 원유시장 불확실성이 반영돼 하락세로 돌아섰다. 대두유 가격은 복합적인 양상을 보였는데, 남미 지역에서 수출 가능 물량이 늘어나 가격을 억제한 반면, 미국에서는 안정적인 바이오연료 수요가 가격을 지지했다. 유채유는 유럽연합 내 공급이 빠듯해지면서 가격이 상승했고, 해바라기유 가격은 특히 우크라이나의 지속적인 공급 차질 영향으로 지속적인 상승세를 보였다.

5월 유제품 가격지수는 119.2포인트로 전월 119.7포인트보다 0.5% 하락했다. 버터 가격은 유지방 공급여건 개선과 주요 수출국 간 경쟁 심화로 유럽과 오세아니아에서 하락세가 이어졌으며, 치즈 가격은 넉넉한 수출 가능 물량과 국제시장 경쟁 심화로 소폭 내렸다. 다만, 유청과 유단백질 시장의 가격 지지가 주요 수출 지역의 가격 유지에 도움을 주면서 하락세를 일부 상쇄했다. 탈지분유는 중동·북아프리카·일부 아시아 지역의 수입 수요가 안정적으로 유지되면서 유럽에서 가격 상승세를 이어갔으며, 전지분유 가격은 지역별로 다른 전개를 보였는데, 수출 가능 물량이 계절적으로 줄고 동남아·중동 수요가 지속되는 오세아니아의 가격 상승이 중국 수요 둔화와 전반적으로 여유 있는 국제 공급량을 반영한 유럽의 가격 하락으로 상당부분 상쇄됐다.

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