글로벌 영양‧건강‧뷰티 기업 디에스엠퍼메니쉬(dsm-firmenich)는 최근 싱가포르에서 열린 ‘Age Slower, Age Better: Advancing Healthy Longevity Across Asia Pacific’ 심포지엄에서 ‘영양 연구 지원 프로그램(Nutrition Research Grant)’ 대상자로 한국식품연구원 안지윤 박사 등 5인을 선정했다.

올해로 2회를 맞는 ‘영양 연구 지원 프로그램’은 아태 지역 인구 특성에 적합한 과학 기반 영양 솔루션 개발을 뒷받침하기 위해 마련됐다. 특히 국가별 인구 구성과 식습관, 생활환경, 대사적 특성이 다양한 아태 지역에서는 획일적인 영양 접근만으로는 충분하지 않다는 점에 주목, 이번 2회차에는 건강수명 분야에 초점을 맞춰 지역 특성을 반영한 연구를 후원한다.

올해 프로그램 주제는 'Age Slower, Age Better – Nutrition Solutions for Healthy Longevity'로, 건강수명 증진을 위한 다양한 영양소와 바이오액티브 성분의 역할을 탐색하는 데 초점을 맞췄다. 

디에스엠퍼메니쉬는 내·외부 전문가 평가를 거쳐 5개 연구과제를 선정했으며, 각 연구에는 5만 유로 규모의 연구 지원금을 제공한다. 

선정 연구자는 한국식품연구원의 안지윤 박사를 비롯해 호주 국립노화연구소 데이비드 배리(Dr. David Barry) 연구원, 호주 머독대학교 하미드 소라비(Hamid Sohrabi) 교수, 뉴질랜드 오타고대학교 캐서린 블랙(Katherine Black) 교수, 싱가포르국립대학교 빈첸초 소렌티노(Vincenzo Sorrentino) 조교수로, 이들은 비타민D, 오메가-3, 포스트바이오틱스, 폴리페놀, 코엔자임 Q10(CoQ10) 등 다양한 영양소와 바이오액티브 성분이 건강수명에 미치는 영향을 탐색할 계획이다.

식품연 안지윤 박사는 50세부터 85세까지 한국 성인을 대상으로 혈액 및 근육 내 노화 관련 지표(aging-related markers)와 비타민D 간 연관성을 분석하는 연구를 할 예정이다. 해당 연구는 한국 및 아시아 소비자에게 적합한 과학 기반 영양 솔루션 개발에 필요한 근거를 축적하고, 향후 한국 소비자 특성에 최적화된 건강수명 솔루션 개발에 활용될 전망이다.

정은지 디에스엠퍼메니쉬 코리아 대표는 “건강수명 증진을 위한 영양 솔루션을 개발하려면 각 지역 소비자의 특성과 생물학적 차이를 반영한 탄탄한 과학적 근거가 필요하다”며, “Nutrition Research Grant는 아시아 연구자들이 이러한 근거를 직접 축적할 수 있도록 지원하기 위해 마련된 프로그램”이라고 말했다. 이어 “연구기관 및 학계와 협력을 확대, 과학적 근거 기반의 건강수명 혁신을 선도하는 파트너로서 역할을 강화해 나가겠다”고 말했다.

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