식품의약품안전처(처장 오유경)는 22일 서울스퀘어에서 한국형 정밀영양 안전관리 기반 연구 성과를 공유하고 향후 영양 정책 개선 방안을 논의하는 ‘한국형 정밀영양 컨소시엄 워크숍’을 개최한다.

정밀영양(Precision Nutrition)은 건강 증진과 질병 예방 관리를 목적으로 개인의 생물학적 특성(유전체·미생물군집 등)과 건강·의료, 식생활·영양, 생활환경, 사회경제적 조건 등 차이를 고려하는 맞춤형 영양 관리를 일컫는다.

식약처는 식품 영양표시, 국가 식품영양성분 데이터베이스(K-FIND) 등을 통해 식생활·영양관리 정책을 추진해왔으며, 개인 맞춤형 영양에 대한 관심이 커짐에 따라 우리 국민 개인별 식이·생활습관·건강상태 등을 고려, 식품 선택과 영양관리에 활용하도록 지난해부터 한국인 고유의 특성을 반영한 정밀영양 연구를 하고 있다.

식약처는 이 연구를 통해 2029년까지 우리 국민 7500명의 식사 및 생활활동, 생물학적 지표 등의 정보를 수집, 빅데이터를 구축하고, 이를 활용해 정밀영양 모델과 가이드를 제시할 계획이다.

해당 연구는 대학, 공공기관, 병원, 협회 등 10개 기관이 한국형 정밀영양 컨소시엄(KPNC, Korea Precision Nutrition Consortium)을 구성, 추진하며, 식약처는 컨소시엄 연구진 및 정밀영양 전문가들과 한국형 정밀영양을 안정적으로 구축할 수 있도록 이번 워크숍을 마련했다.

워크숍에서는 정밀영양에 적합한 식이조사 플랫폼 구축 현황을 소개하고, 부처 합동 ‘국가통합바이오빅데이터 구축’ 사업과 연계·분석 방안 등을 논의한다. 또, 한국형 정밀영양의 의미와 실효성 있는 안전관리 체계를 구축하기 위한 향후 연구 및 정책 연계·활용 전략 등도 토론한다.

한편, KPNC는 식이조사 등 정밀영양 연구에 참여할 대상자를 모집한다. 참여 자격은 국가통합바이오빅데이터 구축 사업 참여 신청을 완료한 만 19세 이상 69세 이하 성인으로, 건강한 성인뿐만 아니라 당뇨병, 고혈압, 고지혈증 등 만성질환을 진단받은 사람도 포함한다.

참여자는 애플리케이션과 스마트워치를 활용, 식사 및 신체활동을 기록하며, 참여자의 동의 범위에 따라 생체시료(혈액, 대변)도 수집한다. 

모든 조사를 완료한 참여자에게는 영양소 섭취 평가 결과와 소정의 답례비를 지급하며 자세한 신청 정보는 KPNC 누리집에서 확인할 수 있다. 

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